桥西区酱香白酒黔茅酒公司
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随着经济逐步回升,白酒市场不断升级,酱香型白酒凭借其酱香、优雅细腻、酒体醇厚、空杯留香之秉性,赢得了市场及广大消费者的关注与青睐,成为了白酒行业增长新亮点。
“仁怀”,作为中国的酒都、酱香型白酒的发源地、中外贵州茅台酒的故乡,其酒文化历史悠久,源远流长,代表着酱香白酒酿造的高水准。2019年10月,贵州提出“世界酱香型白酒核心产区”概念。2020年6月,茅台、国台等7家酱酒企业共同签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》,明确其为世界酱香型白酒核心命名产区。
中国酒文化是中国传统文化的重要组成部分,发展至今,已有2000多年的酿酒历史。早在司马迁《史记》中就有记载,明清之际,作为重要航运码头,又呈现出“秦商聚茅台,蜀盐走贵州”的盛况。
茅台镇是中国酱香白酒的发源地,也是东方酱酒文化的辐射源点,其生产酱香美酒的赤水河发源于云南省镇雄县,流经云南、贵州、四川三个省份,全长500多公里。河水清澈甘洌,一直未受污染,发展至今,有“美酒河”之誉,更有诗人称赞其为“集灵泉于一身,汇秀水东下”。
经过数年的开拓与专研,如今的黔茅酒已发展为公司总占地面积超过4000平方米,可储大曲坤沙酒量约80000吨,存放成品酒50000件,并拥有生产线灌装1000瓶的生产能力,总体产能为每天200件左右。目前公司年产值过亿。
随着经济发展,生活水平提高,白酒产业日益繁荣,消费者对于白酒主流之一的酱香型白酒的需求呈现多样化的趋势,白酒行业也进入头部竞争时代。黔茅酒因其酱香、优雅细腻、空杯留香的特性赢得了广大消费者的喜爱,成为酱香白酒市场中的。