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万山特区上门回收茅台酒公司服务热线铜仁礼品回收服务内容:冬虫夏草回收:各种散装虫草以及礼盒虫草。贵阳名酒回收:酱香茅台酒、五粮液浓香型、南春、国窖1573、品味、红花郎、青花郎、水井坊井台、典藏等各种中名酒白酒。贵阳不管您是个人还是单位,只要您一个,我们就可上门回收,承诺绝不欺瞒压榨任何一位客户,让拥有良好的口碑,主要回收项目:回收行提供贵阳茅台酒回收专人专车上门回收,我们以客为尊,价格合理,服务周到,回收茅台酒。
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  品茅台酒,有三式,一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣,从容而浑然一体,用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味,组成一个的品酒程序,从而获得综合的美感享受。

  抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。

  咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。

  呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。茅台酒的主要工艺流程及要求:
(1)制曲:小麦经破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲,贮存6个月后投入制酒生产。
(2)制酒:
①投料阶段:重阳开始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱经破碎后加热水润粮,次日加母糟蒸粮,下甑摊晾,之后加曲和尾酒拌匀堆积,达到工艺要求,入窖发酵30天后开窖取醅,再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀,从蒸粮开始重复上述工序。
②馏酒阶段:馏酒阶段共有7个轮次,每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。
制酒过程共经历9次蒸煮(馏),8次摊晾、加曲、堆积、入窖,7次取酒,一年一个生产周期。
(3)贮存勾兑:基酒(轮次酒)分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中,将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑,勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。
(4)包装:勾兑后的酒经检验合格后,采用不透明容器包装出厂。万山特区上门回收茅台酒公司服务热线

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