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不锈钢餐具厨具检测第三方检测机构GB4806食品标准检测

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食品接触材料指的是会跟食品接触的材料、容器和食品加工工具等,简称FCM(Food Contact Materials),有时也称为食品级材料。
  当材料、容器或工具与食品接触时,或多或少的会释放一些有害物质出来,如果释放的有害物质过多,就会对人体健康产生重要影响。因此,对于食品接触材料的安全性都给予了高度重视,通过立法、建立安全标准等措施,保障食品接触材料的卫生安全。
  中国现行有效的食品接触材料标准是GB 4806系列和GB 9685,不同的材质对应的具体标准号不同,详见下文评价标准。这些都是国家强制标准,只要是在中国销售的食品接触产品,都符合相应的要求。

食品级金属常见的分类包括: 1. 重金属:如铅、汞、镉等。 2. 轻金属:如铝、钠、钾等。 3. 稀有金属:如锌、铜、铁等。 4. 贵金属:如金、银、铂等。 5. 其他金属:如钛、锡、镍等。 这些金属可以根据其在食品中的含量、毒性和安全标准进行分类和评估。一般来说,重金属的含量应尽可能低于安全限值,而轻金属、稀有金属和贵金属则可适量存在于食物中,具有一定的营养和功能作用。然而,不同国家和地区对于食品中金属含量的限制和标准可能会有所不同。

有食品接触用金属材料及制品检测需求的企业可以与我们联系,联系人:陈小姐 (同号)

不锈钢食品级的广泛应用主要体现在以下几个方面: 1. 厨具和餐具:不锈钢食品级材料常被用于加工制作厨具和餐具,如锅具、刀具、炊具等。不锈钢材质具有良好的耐腐蚀性和性,不会与食物发生化学反应,能够确保食物的安全和卫生。 2. 食品加工设备:不锈钢食品级材料也广泛用于食品加工行业的设备制造,如食品搅拌机、食品研磨机、食品输送设备等。这些设备需要具备耐腐蚀、耐高温和的特性,以确保食品加工的卫生标准和安全性。 3. 食品储存和包装材料:不锈钢食品级材料常被用于制作食品储存容器和食品包装材料,如食品储存罐、保鲜盒和食品包装袋等。不锈钢材质具有良好的密封性和防腐性,可以有效地保持食物的新鲜和卫生。 4. 食品处理和输送设备:不锈钢食品级材料也常被用于食品行业的处理和输送设备,如食品切割机、食品烘干机、食品输送带等。不锈钢材质具有光滑的表面和耐磨损的特性,可以减少对食物的损伤和污染。 总之,不锈钢食品级材料在食品加工、储存和包装等环节的广泛应用,可以确保食物的质量和安全,提高食品行业的卫生标准和生产效率。

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