面包D-核糖供应,核糖

二、性状

溶解性：可溶于水
吸湿性：易吸收空气中的水分。

三、用途

用作食品添加剂等

储存条件2-8℃的温度下，干燥、密封保存

是植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分 ，存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鲑、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。

用途： 食品添加剂等。甜味剂，用于加热食品，有风味增果。可用于各类食品。营养强化剂。用作食品添加剂等。

核酸类药物是当今人类治疗病毒、肿瘤、艾滋病的重要手段，D-核糖是许多核酸类药物的重要中间体，可用于三氮唑核苷、腺苷、胸苷、胞苷、氟腺嘧啶核苷、2-甲基腺苷、威他毒素、吡唑毒素、腺苷旦氨酸等许多药物的生产中。

D-核糖神奇之二 ：增强肌体能量，缓解肌肉酸痛
人感到疲劳的直接原因是肌肉细胞的ATP产生不足，使肌肉活动的能量不足，人就有疲劳感。D－核糖是合成ATP的起始分子，它是肌肉合成能量物质ATP的重要原料。研究证实，补充D－核糖可以提高人体的运动能力，有效抗疲劳，缓解肌肉酸痛

中老年人往往患有动脉粥样硬化，因血管狭窄、血流不畅，各器官容易处于缺血状态。在缺血状态下，心肌和骨骼肌细胞里的ATP会大量分解，需要及时补充，心肌和骨骼肌因本身合成ATP的速度慢，不能及时补充，心脏和肌肉的功能下降，就会出现胸闷、心慌、四肢无力、疲劳等现象。如果心脏长期处于ATP不足的状态，终心脏就会“罢工”，人体会因心力衰竭而死
国内只有一个通过国家食品药品监督管理局通过的D-核糖国食健字保健食品，还没有D-核糖的相关药物，但在国外特别是欧美国家，医生都会嘱咐心脏病患者服用D-核糖保护心脏，这方面的研究也成为新的关注点。
D-核糖（D-ribose），是重要的五碳单糖，化学式C5H10O5。是核糖核酸（RNA）、ATP的重要组成物质，对生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的药物中间体，用于多种核酸类药物的生产。