济源左旋肉碱厂家用量
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在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
性状:白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确,185~195℃ 时分解。
左旋肉碱简介:
产品名称:L-肉碱
中文别名:L-肉毒碱;内盐; 内盐; ; 维生素Bt; 左卡尼汀; (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-基丙铵氢氧化物内盐;β-羟基γ-铵丁酸
英文名:L-(-)-Carnitine
别名:3-Hydroxy-4-(trimethylammonio) butanoate; Vitamin BT;
分子式:C7H15NO3
分子量:161.20
CAS:541-15-1
白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味。吸湿性强,长期暴露在空气中会潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中,在或乙酸乙酯中几乎不溶。L -肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱的系数为0.68)。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。
食品营养添加剂,主要用于保健品添加。
因此运动员适当服用左旋肉碱能够提高运动中的能量生成,提高机体的耐力水平,从而提高运动成绩,尤其适合于耐力性运动项目。
早在1982年,参加西班牙足球赛的意大利队就广泛地使用左旋肉碱作为营养补剂,而在该届赛事中,意大利队球员的体能非常充沛,加之*的技术发挥,意大利人终赢得了*。从此以后左旋肉碱开始在体育界被广泛使用。
另外,足够的能量对于细胞起着一个保护的作用,机体衰老时细胞能量供应不足,补充左旋肉碱不但能够提供足够的能量,而且能保持的强壮,从而避免一些的侵袭。