忍冬花粉水溶性浓缩粉金银花提取物10:1
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金银花提取物是金银花的干燥花通过提取浓缩喷雾干燥技术制造出来的固体饮料类产品,具有一定的营养价值,有金银花特有的气味和口感,具有水溶性好、易于溶解,粉末细腻,流动性好,干燥粉末、便于储存运输,多倍浓缩、添加量少等特点,可以用于多场景特征,广泛应用于食品、固体饮料、饮料等方面,以提高食品、固体饮料、饮料等的特风味和价值,保障食品、固体饮料、饮料等产品的口感和营养。
金银花 ,又名忍冬(学名:Lonicera japonica)。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。
绿原酸是金银花的主要抗菌、抗病毒有效药理成分之一,具有较广泛的抗菌作用。
绿原酸具有广泛的生物活性,现代科学对绿原酸生物活性的研究已深入到食品、保健、医药和日用化工等多个领域。绿原酸是一种重要的生物活性物质,具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利胆、抗肿瘤、、降血脂、清除自由基和兴奋神经系统等作用。