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¥28500.00
宏景空气能热泵烘干机
产品结构:
1、主机:空气能热泵烘干除湿机(热泵烘干机运用输入很少的电能吸收空气中的免费热量,用来烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯发泡保温仓库(定制),用来摆放物料,以及保温避免热量丢掉。
3、烤房循环系统:热风循环系统,将热量带到烘干房的每个角落前进烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
4、排湿排水系统:将烤房里面的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉,剩下的水汽经过风机排出。
5、全主动智能控制系统:依照合适的烘干工艺曲线,主动调节温度和湿度、烘干时刻。
6、共同节能技术:三次废热回收除湿设备,比一般热泵烘干机前进能效40%。
热泵烘干机的作业原理:
热泵烘干机作业原理是运用逆卡诺原理,制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩,变成高温高压的气体,气体温度可达100-110℃,如此高温的气体经过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中,然后再经过风机,将换热器(冷凝器)发生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干,烘干房内被加热的物料水分蒸发,经过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外,然后抵达单调的意图。
鲍鱼,其实并非鱼类,而是一种单壳贝类,古代称鳆或。因壳象耳朵,故有人称它海耳。软体动物门,腹足纲,鲍科,世界上的鲍鱼约有百余种,我国沿海有七种鲍鱼,北部沿海的盘鲍和南方的杂色鲍较为多见。鲍鱼足名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。
?鲍鱼腹足肌肉肥大,约占体重的40%,是食用的主要部位,鲍鱼肉质细嫩,味道鲜美,是为珍贵的海产品。在海味八珍中占。鲍鱼营养丰富,每一百克干品中含蛋白质64克,脂肪2克,糖类3克,还有人体所需的钙、磷、铁、纲等矿物质和多种维生素。鲍鱼不仅是名贵的佳肴,而且在医面大有用处,有、、调经、润燥、利肠、通乳之功能,鲍鱼壳内侧有光彩夺目的珍珠层,该不仅可供药用,而且是贝雕工艺的珍贵原料。鲍鱼的加工季节一般是夏秋两季,此时报鲍鱼较肥,而且便于捕捞。 鲍鱼的传统加工主要是加工成煮干品,现在一般大都就鲜加工成冷冻品或罐头制。使用宏景冷风干燥机,拥有自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,鲍鱼干燥快速,无损耗,无异味,卖相好,有效保留营养成分。
技术特点:
1、自动控制系统,确保烘干性能稳定性,自动去杂,杂质不进入后道工序。
2、烘干机低耗、低排,投资所需费用低
3、烘干机筒体保温热效率全面提升高达70%以上
4、采用尾部传动,传动更平稳、可靠;改变托轮转动经常打滑影响生产现象。
5、结构优化,占地面积小,土建投资降低50%左右,能耗小,电耗降低60%。
6、扬料组合分布升级,有效调控烘干时间,提升烘干质量。
7、尾气温度低,延长除尘设备使用周期,可连续生产进行下道工序。
8、配套新型节能热风炉,节能、热工可控、操作简单,煤耗下降高达60%左右。
无花果又名品仙果,在新疆地区又叫糖包子。是绿色食品,除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。味道浓厚、甘甜。具有特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。成熟时果实是紫色,果肉柔软滋润,味道甘甜如柿子而没有核。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等全面丰富的营养成分,对消化不良、食欲不振、等都有。
无花果鲜果的含水量高达78%,由于果实成熟以后含水率及含糖量都较高,含葡萄糖、果糖约为 20%,干制后含糖量可达70%,其中 95% 为单糖。因此采摘后需要及时处理,否则就容易腐烂。如何有效无花果干制过程中口感香甜、色泽自然、营养成分不损失、天然、节能降耗,是当前无花果加工处理的一个难题。
而采用燃煤加热或电加热的方式,由于只能进行温度调节,烘干过程中只能人工排湿,排湿的同时也带走了热量,因此造成了能源的浪费,不能确保烘房内湿度及时排除,还大大增加人工费用,费时费力
无花果果干的加工工艺流程:原料选择―→清洗―→去蒂―→分切―→摊铺―→干燥―→回软―→分级包装―→果干
1.选料与分切:选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄。小果品种不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,这样能加大物料与干燥介质的接触面,提高物料的透气透水性能,节约干燥时间,减少能量消耗。
2.干燥:使用宏景一体式无花果热泵烘干机加温的同时进行连续除湿,以利于水分蒸发,开始烘干时温度要高些,需75–80℃,后期温度低些为50–55℃,干燥时间一般在6–12小时,依果品含水量达到要求为准,无花果果干的含水量一般为20%左右。
采用集木无花果烘干机,可满足干燥整果果干、切半果干及无花果片、果脯等各类物料烘干。每烘干1吨无花果果干,能耗成本约180-220元。
集木无花果烘干机可以实现温度,湿度,循环风量全方面智能调控,多时区温度、湿度设置,全自动智能除湿排湿,烘干过程无人工投入,物料在不同烘干时间段的不同温湿度要求,能够烘干物料成自然色泽,形状饱满,成分、营养成分不流失,比普通烘干的产品饱满、成色好、卖。综合节能达到70%以上。
羊肚菌是食用的菇菌类,选择国内很多人工种植,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。
白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性食用菌。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯,除新鲜的作菜外,大部分切片干燥,加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏,也有制成盐腌品食用。
牛肝菌采摘后要及时脱水干制,可切片后使用牛肝菌烘干机进行干燥。起始温度为
℃,之后慢慢提升温度,升到
℃持续1小时后,又逐渐将温度降至
℃。一般需要
小时左右,烘至菌片含水量降至于
%以下为止。
烘干后的牛肝菌菌片经回软后,分级后先用食品袋封装,再用纸箱包装,运输过程要轻拿轻放,严禁挤压,贮藏选择荫凉、通风、干燥和无虫鼠危害的库房。?
使用宏景烘干机,拥有自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,羊肚菌干燥快速,无损耗,无异味,卖相好,有效保留营养成分。
黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食。以我国舟山渔场产大黄鱼。是没有鳞的海鱼。它的形状像鲟鱼,色灰白,它的背部有三行骨甲,鼻上长有胡须,它的嘴靠近颔下,尾部有分叉。它生长在深水处。肉:性味,味甘,性平,有小毒。
大小黄鱼和带鱼一起被称为我国海产。夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期,清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期,此时的黄鱼身体肥美,鳞色金黄,发育达到顶点,具食用价值。
黄鱼干,是以鲜黄鱼腌制晒干而成的。黄鱼干的肉质紧密不软,呈丝状,洁净有光泽,气味清香,不泛油。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。黄鱼含硒量较高,能清楚人体代谢产生的自由基,延缓衰老,并对各种有防治。
使用集木黄鱼烘干机,安全卫生,拥有自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,黄鱼干燥快速,无损耗,无异味,卖相好,有效保留营养成分。
投资
烘干机
设备项目需要提前先做什么准备?
1、物料的干燥特性:在拟选干燥条件下的干燥曲线、临界含水率、平衡含水率。
2、物料的理化特性:形态、含水量、含水性质、结晶水、粒度、容重、粘性、热敏性、软化点、相变点、触变性、毒性、腐蚀性、异味、可燃性、易爆性、静电性、透气性、团聚性、晶体或颗粒的易粉碎性。
3、物料商品价值及烘干效果对其的影响。如产品水分、污染、温度、磨损、粉化、粉碎、复水性等对商品价值的影响。
4、干燥产量要求及远景规划。
5、物料干燥过程的上下序工艺,涉及给、排料的状态方法。
6、烘干机用户的操作人员水平及维修能力。
7、可利用的热源(煤、燃油、电、煤气、液化气、天然气) 。
8、物料过去的干燥方法或类似产品的干燥方法。
9、根据当地年均气温、湿度选择合适的烘干机。
10、安装场地大小,有无要求。
11、烘干机对物料回收率的要求。
12、可能投入的采购资金量,当地人工、土地、能源价格。
13、环保要求:对粉尘排放、噪音、振动、异味、挥发性等的限制条件。
传统的烘干晾晒的问题:
1. 占用地面大,需要很大的晒场才能满足批量生产;
2. 利用的人力劳动较高,在暴晒的太阳紫外线下需经常翻料;
3. 食品质量等不到保障,无法杜绝蝇虫滋生,一些不良加工作坊使用喷洒来减少虫害;
4. 温湿度难以控制,无法保障制出的产品品质的均匀度、色泽及品相;
5. 随着劳动办成本的增加,这种晾晒方式的成本已经越来越高,部分品种远远超过了机械干燥的成本。
现代空气能热泵烘干机优点:
①空气能热泵烘干机(房)采用一键式智能烘干,全参数控制,确保每一批烘干的物料品质一致。
②减少因气味、烟尘、霉变等造成的损耗,提高烘干物料的出产率。
③封闭式、半封闭式烘干方式,避免尘烟、气味污染,烘干产泽好,品质高。
④节约用电、环保。
⑤省人工,省去人工翻晒的成本,减少二次污染的可能,烘干操作更方便。
⑥适用范围广,在现有的物料烘干可行工艺下,通过改动参数和设置,可以烘干更多适用物料。