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学做西餐多为了孩子 武汉老年大学(香江路校区)目前开设了12个烹饪班,包括3个养生素食班、6个红案烹饪班和2个白案西点班。该校今年春季开设的西餐班,在武汉地区老年大学中尚属。 老年人为何爱上了做西餐?记者随机采访部分学员发现,不少老年人学做西餐,跟子女或孙子有很大关系。66岁的学员李军告诉记者,家人特别喜欢吃西餐,学习西餐还能学到审美,餐桌上的菜品也能丰富些,在家人和客人面前展示西餐,自己会感到自豪,“有耐心,讲得很仔细,没有保留地教我们,大家都喜欢上这门课”。 “学员们学做西餐,多半是为了家里的孩子。”万玉梅说,西餐和中餐的技法、操作不一样,老年人遇到的比较多的问题是不认识原料。为了让学员们加深认识,课堂上她会讲解原料的产地和当地的文化,平时还会带学员去西餐厅学习做西餐。
此次2019“领读”项目启动仪式上,集结了文化领域的思想,就度阅读展开探讨。美术学院设计学院院长宋协伟,上海博物馆研究员、人类学家、作家张共同以“阅读赋能人生”为主题进行分享交流,深入阐释度阅读带来的思维的转变与思想边界的拓展。仪式上正式揭晓了2019年“领读探享好书榜”,在信息泛滥的时代,推荐作品,与“探享家”们共同阅读、探讨真正的书目和作家。发布会现场还别开生面的举办了一场有温度的实践课,通过传世画作——《清明上河图》的人文气息和历史温度,以近距离的互动,感受宋代美学,启发现场来宾对于生活的感悟。
中新网5月16日电 电视剧《破冰行动》开播不到十天,口碑爆棚,豆瓣评分高达8.4分,引发网友热议。 为什么这部主旋律电视剧会成为“”呢?记者注意到,该剧在真实大案的基础上,以跌宕起伏的剧情线索,真实硬核的拍摄手法,向大众再现了雷霆扫毒“12.29专项行动”艰险重重的侦破。 《破冰行动》以发生在村的雷霆扫毒“12.29专项行动”真实案件为原型,一出场就成功吸引到大众的眼球。 播出后,多家媒体对该剧纷纷点赞,夸赞《破冰行动》演员阵容强大、超严格镜头美学、显微镜般细节把控,还有超震撼无倍速剧情节奏等。该剧C高时段收视率2.4037%,收视率稳坐。在剧集播出期间,相关话题多次登上热搜榜。