四川大豆黄酮厂家
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中文名称大豆武元中文同义词黄豆昔原:7,4二轻基异黄酮,黄豆昔原:黄豆元;大豆武元;大豆黄酮;大豆素:大豆素黄豆昔元(标准品);DAIDZEIN 大豆昔元英文名称DaidzeinCAS号486-66-8分子式C15H1004分子量254.24EINECS号207-635-4
大豆黄酮是一种天然的植物雌激素,具有多种保健作用,如、抗氧化、预防、降低等。在食品添加剂、工业、农业、饲料行业中,大豆黄酮的用途、用法和用量
大豆异黄酮是一种混合物,主要有3类,即大豆甙类(daidzin groups)、染料木甙类(genistin groups)、黄豆甙类(glycitin groups),每类以游离型、葡萄糖甙型、乙酰基葡萄糖甙型和丙二酰基葡萄糖甙型等四种形式存在(游离型一般称作甙元,后三类则归结为结合型的糖甙形式)。