贵州种植辣椒历史悠久,地处云贵高原,山川秀丽,气候宜人。有着“一山有四季,十里不同天”的气候特征。使得辣椒得到广泛的种植和食用,孕育了种类多样个性不一的贵州特色辣椒。麻辣土豆片正是选用这得天厚的地理环境所孕育出来的红辣椒,辣椒椒色泽鲜亮,辣型饱满,香辣可口。
麻辣土豆片不添加任何色素及添加剂,非油炸、低脂、片片香脆,还原来自家乡的味道。吃上一口,土豆的醇香,轻薄香脆的口感在舌尖翻滚越吃越有味!正所谓:“辣嘴不辣心”。
拿起一片放入嘴里,酥酥脆脆的,带着微微的焦香味和辣椒、花椒的辛辣味。
贵州麻辣土豆片,回归纯真好滋味,给你不一样的感觉.
聚会零食:亲朋好友聚会欢乐,“食”刻有你不寂寞。
追剧零食:宅家追剧,“辣”得来上一包,给你一个轻松周末。
游戏零食:约三五好友,与美食结伴而行,追忆过往,你需要它。
同事给我送来了一包热辣辣的零食,说让我吃了暖和暖和~
咬下去,我的天呐,是爱吃辣的小伙伴的小零食啊!
没错,这就是来自贵州遵义的麻辣土豆片和土豆丝,吃一片就有内味了
论做油炸麻辣土豆片得看我国贵州地区的人民,这些地区的“土味薯片”才是真的香、麻、辣。
据说贵州人吃饭几乎不能没有辣椒,所谓云贵川不分家,贵州的辣可完全不逊色于四川哦!现在是不是对这贵州风味的香辣洋芋片更感兴趣了?当然了,虽然有着比肩四川的香辣,但是今天这款香辣洋芋片很贴心的做了辣度分级。从1#到3#从微辣到重辣,不管是只能吃一点辣的尝鲜达人,还是无辣不欢的嗜辣星人,拥有三种辣度的谈谈黔洋芋片都能满足!
炸至金黄的土豆片裹上辛香爽辣的辣椒粉,调以花椒粉、食盐等入味,便成了喷香可口的条子辣土豆片。薄脆的土豆片拿在手里,能透过光看见内里红润的辣粉与油融合,形成诱人的红色。放在嘴里轻轻一咬,整片土豆就在口中迸裂开来,下一秒,带着土豆香的辣在味蕾上形成鲜明快感。浑噩的大脑被瞬间激醒。仿佛被一下子打通了任督二脉,浑身振奋。而后传达出对辛辣味的渴望,一吃就根本停不下来!