山西维生素B3厂家生产
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烟酰胺为白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦。烟酰胺在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解;在*中几乎不溶;在碳酸钠试液或氢氧化钠试液中易溶。烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120℃,20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小,但会随水流失。
白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味。味微酸。略溶于水,易溶于水,易溶于热水、热乙醇、苛性碱溶液和碳酸盐溶液中,几乎不溶于*。
烟酸为维生素,用作食品饲料的添加剂。用于异烟肼、烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。烟酸为维生素,用作食品饲料的添加剂。用于异烟肼、烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。