湖北水解角蛋白厂家生产厂家

角蛋白是外胚层细胞的结构蛋白。角蛋白是一种不能直接为生物吸收利用的硬蛋白,主要存在于动物的毛发、羽毛和角、蹄中,资源非常丰富,它经特殊生物处理,变成短肽,才能被生物利用。处理后的角蛋白是一种公认具有较高营养价值,质量稳定的潜在 蛋白源。角蛋白具有很强的牵张性能,在动物体内起保护作用。

同义词:水解蛋白:动物蛋白:支链氨基酸:水解角蛋白:蛋白水解物:角蛋白来源于羊毛:复合氨基酸 食品级:角蛋白。从羊毛所得:氨基酸复合粉(无盐);角蛋白(5%水溶液)

*产品包装*
(1)固体、粉末、膏状产品:0.5kg,1kg,2kg,5kg/密封铝箔袋，25kg/纸板桶.(2) 液体:符合标准以及物流运输要求的密封桶
(3)也可根据客户要求订制。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。

根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。