长期出售二手2500L真空滚揉机现货供应
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滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.滚揉机的应用在食品加工制造行业有的效果,能够很大限度的提高的生产效率.选购合适的滚揉机是食品加工企业提率的基础,滚揉机由多部分组成,好的滚揉机全部采用的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性.我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的优点。桶内采用真空设置,肉料在真空设备中反转按摩。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中,能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。
当设定滚揉方式为呼吸滚揉时,滚揉机将:在真空状态下进行正转和反转,在常压状态下暂停。即:启动→正转(抽真空至设定真空度,并保持)→暂停(放真空,保持常压至暂停完)→反转(抽真空至设定真空度,并保持)→暂停(放真空,保持常压至暂停完)→正转(抽真空至设定真空度,并保持)→暂停(放真空,保持常压至暂停完)……到达、二次加辅料时间后暂停,同时报警信号灯亮,当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至滚揉总时间到。
用途:真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的 结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,提高切面效果。
特性: 全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采 用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更 高。
价格: 具体型号可根据客户产品的产量来决定,可以定做不同的型号。不同的型号价格也不一,可电话咨询。
肉类真空滚揉机 肉类滚揉机 铭威真空滚揉机质量优价格低,自动化程度高,机体圆筒体的转停运行均由的数显时间继电器自动控制,用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后,该机即可按规定时间循环运行,到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由的电接点真空表自动控制,能将真空度控制在设定的真空范围之间,可节约操作时间。
肉类真空滚揉机 肉类滚揉机 铭威真空滚揉机质量优价格低,能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。