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L-阿拉伯糖具有低热量、不参与人体血糖代谢等特性，这使得它在食品工业中成为替代传统甜味剂的一种健康选择。

用途：在化工行业中，L-阿拉伯糖可作为某些化学反应的中间体，参与制备特定化学品；在化妆品中，可用于调节产品质地和作为保湿成分。
用法用量：工业用途下，具体用量和方法需根据生产工艺和产品要求确定。

L-阿拉伯糖是一种天然存在的五碳单糖，广泛存在于植物细胞壁中的半纤维素内，是自然界中为丰富的戊糖之一。它以其特的生理功能和化学性质，在多个领域展现出广泛的应用潜力。