黑龙江磷脂厂家生产

CAS号：由于磷脂并非单一化合物，而是由多种具有磷酸基团的类脂化合物组成，因此没有单一的CAS号。不同的磷脂成分，如磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）等，各自拥有其特的CAS号。

在糖果和巧克力中，添加量通常为0.2%0.5%。这些用量有助于改善食品的口感和外观，同时不会对食品的营养价值产生显著影响。

用途：在化工领域，磷脂可用作某些化学反应的原料或辅助剂。它们能够参与合成具有特殊功能的表面活性剂、高分子材料等。