品名:苯甲酸钾
分子式:C7H5KO2.3H20
性状:白色结晶性粉状,易溶于水,溶于乙醇。
执行标准:FAO/WHO1994
用途·本品为优良的食品防腐剂,抗生物剂。可用于人造奶油、果汁、汽 水、饮料的防腐杀菌,效果优良
【用途一】用作食用防腐剂
【用途二】防腐剂;抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
【用途三】食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
【用途四】分析试剂。防腐剂。制药。食品工业用作防腐剂;抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
合理使用对人体无害；
不影响消化道菌群；
在消化道内可降解为食物的正常成分；
不影响药物抗菌素的使用；
对食品热处理时不产生有害成分。