小松菇提取物10:1水溶性浸膏粉小松口蘑粉

姬松茸是一种珍贵的食用菌，近年来，随着人们对健康饮食的关注，姬松茸提取物作为一种食品添加剂，被广泛应用于各种食品中。姬松茸提取物作为一种天然的食品添加剂，具有多种对人体有益的功效，如、抗肿瘤、降血糖等

姬松茸是菇类佳品，脆嫩滑爽，美味可口，营养成分较高，蛋白质与糖类是香菇的两倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其浓味，可口鲜甜，倍受国内外消费者喜欢，成为宴席汤料不可缺少的佳品。姬松茸是一种含糖质和蛋白质非常丰富的食用菌，每100g干菇中含粗蛋白40—45%，糖质38—45%，氨基酸18.3%，粗灰分5—7%，粗脂肪3—4%，此外还含有维生素B1、B2。

姬松茸提取浓缩粉是姬松茸提取物的主要成分，是原料姬松茸通过榨汁，残渣提取、浓缩、喷粉干燥等工序制得的干燥浓缩粉，具有微量元素、维生素等多种营养成分，有姬松茸的特风味，口味特，起到天然食品添加剂的作用，工作原理是添加入下游产品中能够改善下游产品的风味和提高营养价值。