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大家都知道传统烘干新鲜竹笋主要依靠煤、炭、柴来取热量,截止目前国家为了进一步保护环境,限制煤、木材、炭作为热源,星光机械空气能为热源的竹笋烘干机代替传统使用煤、炭、柴的烘干产品,空气能竹笋烘干机既生态环保,又方便竹农安全使用。
星光机械的空气能竹笋
烘干机
,既可以用来烘干毛竹笋,又可以用来烘干方竹笋,因其使用空气能技术,非常省电且节能,已经在国内多地市有大量应用。
2018年随着煤块的土炉的禁止使用,将会有越来越多的用户使用的空气能竹笋烘干机来制作笋干。目前依靠空气能竹笋烘干机已经低于50个小时就可以完成,大大协助农民创收,增加收益。2018年将会有更多的客户采用空气能热泵烘干机,这将作为星光公司的主推产品。
使用空气能热泵竹笋烘干机对新鲜竹笋加工都注意以下要素:
1、采笋要适时:老嫩适宜,太嫩质量虽好,但产量低;太老则粗纤维含量大,品质下降;
2、原料要精选:选择鲜笋、好笋;不选死笋、虫蛀笋、变质笋;
3、加工要及时:鲜笋不宜久贮,要尽快杀青,防止竹笋老化而降低质量;
4、工序要合理:各道工序紧密衔接,防止霉烂变质;
5、产品要卫生:加工过程中搞好食品卫生,严格消毒。
技术特点:
1、自动控制系统,确保烘干性能稳定性,自动去杂,杂质不进入后道工序。
2、烘干机低耗、低排,投资所需费用低
3、烘干机筒体保温热效率全面提升高达70%以上
4、采用尾部传动,传动更平稳、可靠;改变托轮转动经常打滑影响生产现象。
5、结构优化,占地面积小,土建投资降低50%左右,能耗小,电耗降低60%。
6、扬料组合分布升级,有效调控烘干时间,提升烘干质量。
7、尾气温度低,延长除尘设备使用周期,可连续生产进行下道工序。
8、配套新型节能热风炉,节能、热工可控、操作简单,煤耗下降高达60%左右。
空气能热泵烘干机报价
无花果果干的加工工艺流程:原料选择―→清洗―→去蒂―→分切―→摊铺―→干燥―→回软―→分级包装―→果干
1.选料与分切:选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄。小果品种不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,这样能加大物料与干燥介质的接触面,提高物料的透气透水性能,节约干燥时间,减少能量消耗。
2.干燥:使用宏景一体式无花果热泵烘干机加温的同时进行连续除湿,以利于水分蒸发,开始烘干时温度要高些,需75–80℃,后期温度低些为50–55℃,干燥时间一般在6–12小时,依果品含水量达到要求为准,无花果果干的含水量一般为20%左右。
采用集木无花果烘干机,可满足干燥整果果干、切半果干及无花果片、果脯等各类物料烘干。每烘干1吨无花果果干,能耗成本约180-220元。
集木无花果烘干机可以实现温度,湿度,循环风量全方面智能调控,多时区温度、湿度设置,全自动智能除湿排湿,烘干过程无人工投入,物料在不同烘干时间段的不同温湿度要求,能够烘干物料成自然色泽,形状饱满,成分、营养成分不流失,比普通烘干的产品饱满、成色好、卖。综合节能达到70%以上。
空气能热泵烘干机报价
无花果又名品仙果,在新疆地区又叫糖包子。是绿色食品,除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。味道浓厚、甘甜。具有特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。成熟时果实是紫色,果肉柔软滋润,味道甘甜如柿子而没有核。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等全面丰富的营养成分,对消化不良、食欲不振、等都有。
无花果鲜果的含水量高达78%,由于果实成熟以后含水率及含糖量都较高,含葡萄糖、果糖约为 20%,干制后含糖量可达70%,其中 95% 为单糖。因此采摘后需要及时处理,否则就容易腐烂。如何有效无花果干制过程中口感香甜、色泽自然、营养成分不损失、天然、节能降耗,是当前无花果加工处理的一个难题。
而采用燃煤加热或电加热的方式,由于只能进行温度调节,烘干过程中只能人工排湿,排湿的同时也带走了热量,因此造成了能源的浪费,不能确保烘房内湿度及时排除,还大大增加人工费用,费时费力
空气能热泵烘干机报价
近年来,随着我国工业、农业的持续发展,烘干机市场也有很好的发展,烘干机是对大量物料进行干燥作业常用的机械,主要是利用外部热源对含有水分物料进行脱水,以降低其含水量。我公司的烘干机设备结构简单,安装方便,质量可靠。
空气能热泵烘干机报价
传统烘干机存在占地面积大和热效率低的问题,约为30%-60%,在干燥过程中,蒸发水分的热量占36%,废气损失约占58%,干燥物料带走热量及干燥器热损失分别占2%,热效率仅为40% 。温度控制效果不佳,导致羊肚菌的品劣不一。
空气能羊肚菌热泵烘干机
采用密度悬浮微沸渗透集中干燥物料,智能模糊自适应控制,物料在整个过程中自动干燥,内热湿源热泵干燥不受外界低温环境影响,并且可以正常稳定地运行。一体化设计,免工程安装,的模块化设计比传统设备省下空间50%的占地面积,1度电等于电加热4度电;
空气能
羊肚菌烘干机
烘干过程参考
烘房预热,将初始烘房温度设置为32℃
温度设定在40℃-50℃,并且每两小时将温度升高3°C,烘干模式为烘干+排湿,烘烤时间为6小时。此阶段完成后需停止烘干1小时。停火时检查筛选出已干制好的羊肚菌。
、把没有完全烘干的羊肚菌继续放入羊肚菌烘干机,
温度设定50℃-55℃,烘干模式为连续排湿,直到烘干为止。
羊肚菌烘干机
烘制注意事项:
1、在
羊肚菌烘干机
烘烤过程中,羊肚菌的检查是一个不可忽视的环节。因为羊肚菌肉的厚薄不同,导致羊肚菌的水分含量变化很大,因此干燥时间的要求自然也就不同。所以在第二次停止烘烤后,如果发现已干燥,请将其捡起并放入塑料袋中,未干的推入
羊肚菌烘干机
继续烘干。这样可防止部分羊肚菌因烘烤过度而变焦,从而影响干羊肚菌的质量。
2、烘干时,请勿加热得太快,并且每小时温度不能超过3℃-5℃。温度的突然升高会导致羊肚菌急剧收缩,造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑,严重影响羊肚菌烘干品质。
以上过程仅供参考。实际情况取决于产品的水分含量。
空气能热泵烘干机报价
投资
烘干机
设备项目需要提前先做什么准备?
1、物料的干燥特性:在拟选干燥条件下的干燥曲线、临界含水率、平衡含水率。
2、物料的理化特性:形态、含水量、含水性质、结晶水、粒度、容重、粘性、热敏性、软化点、相变点、触变性、毒性、腐蚀性、异味、可燃性、易爆性、静电性、透气性、团聚性、晶体或颗粒的易粉碎性。
3、物料商品价值及烘干效果对其的影响。如产品水分、污染、温度、磨损、粉化、粉碎、复水性等对商品价值的影响。
4、干燥产量要求及远景规划。
5、物料干燥过程的上下序工艺,涉及给、排料的状态方法。
6、烘干机用户的操作人员水平及维修能力。
7、可利用的热源(煤、燃油、电、煤气、液化气、天然气) 。
8、物料过去的干燥方法或类似产品的干燥方法。
9、根据当地年均气温、湿度选择合适的烘干机。
10、安装场地大小,有无要求。
11、烘干机对物料回收率的要求。
12、可能投入的采购资金量,当地人工、土地、能源价格。
13、环保要求:对粉尘排放、噪音、振动、异味、挥发性等的限制条件。
空气能热泵烘干机报价
羊肚菌在短短7年的时间,人工种植羊肚菌的面积从2012年的3000亩左右发展到当前的7万多亩,增长了20倍以上。和其他食用菌相比,羊肚菌的利润空间非常可观,很多地方甚至当做致富项目来培植。
之前的羊肚菌的种植地区主要是四川、云南、贵州等地,如今它已在我国大部分地区种植,产量和面积每年都急剧增加。
羊肚菌味道鲜美、富含营养并具有、对胃肠健康有益、预防感冒、强化、和的作用,近年来,羊肚菌在国内外市场供不应求。自羊肚菌可以人工种植以来,人们的关注度提高!
羊肚菌的干燥过程对温湿度有非常严格的要求。羊肚菌含水量高,挑选新鲜的羊肚菌并用手捏住,会有明显水滴跌落,出水比较容易。在干燥过程中,要特别注意温度和湿度的控制。干燥失败的风险相对较大,属于高风险的干燥材料。
市场上看到的大多数羊肚菌都是干的。这是因为羊肚菌养殖季节很短,很难保持新鲜。羊肚菌在进行干燥时注意不要弄破菌帽,保持其完整。加工方法主要是晒干或烘干。但晒干方式周期长,天气和温湿度都不好把控,很多养殖户会选择的
羊肚菌烘干机
进行烘干。(ps:不能用柴火烟熏,以免影响质量)
空气能热泵烘干机报价
使用宏景空气能烘干机,拥有布风系统,确保风速,热量均匀,干燥快速,无损耗,无异味,卖相好。
宏景烘干机烘干工艺参考:
步骤一、温度设定60℃,等物料排出一点水分。
步骤二、温度设定65—70℃,时间设定8—12小时。
以上烘干工艺仅供参考,实际情况以产品含水率而定,具体请咨询我们客服。

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