湖北全蛋粉厂家生产厂家

用途：全蛋粉是烘焙制品、面类制品、调味制品、冷饮制品、固体饮料、休闲食品、肉类制品等多种食品的理想原料。它不仅能提供丰富的营养成分，还能改善食品的质地、口感和稳定性。

分子式：对于全蛋粉而言，由于它是多种蛋白质和其他成分的混合物，因此没有单一的分子式。但其中主要成分之一卵清蛋白（Ovalbumin）的分子式为C6H8N2O4。

用途：在农业和饲料行业中，全蛋粉可用于鸟类孵化、动物饲养等方面，提供营养和增加饲料的可消化性。它还可以作为家禽、畜牧等饲料中的蛋白质和营养来源。