娄底阿斯巴甜厂家用途
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阿斯巴甜,学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯,是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。其甜度,约为蔗糖的200倍,且热量较低,每克仅含约4大卡的热量。
常作为低热量食品或饮料的甜味剂。然而,阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇,因此不适用于苯丙酮尿症患者。
其添加量需根据具体食品类型和口感需求来确定,以确保食品的甜度和风味。在碳酸饮料中的大使用量为0.6g/kg,具体用量可参考相关法规和标准。