COD测定得原理是采用密闭消解管密闭消解，在强酸性溶液中，用含有一定量的重铬酸钾的氧化剂，并在催化剂的作用下于165℃恒温消解水样，使水中还原性物质被氧化，在不同波长下测定其未被还原产生的Cr6+和被还原产生的Cr3+的总吸光度或测定被还原产生的Cr3+的吸光度。
COD测量的步骤分为量取待测水样，加入COD试剂，消解15分钟，冷却到室温，取出插入仪器直接按程序进行测试，直接读取测量数据。
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