生姜油食品级生姜油树脂厂家量大优惠CAS号8007-08-7

姜油(姜辣素）

 姜油色状：深棕红色至褐色油状液体。

 姜油香气：具有生姜特有的辛辣香气。

【外 观】:  淡黄色至褐色挥发性精油

【香 气】:  具有生姜的辛辣香味

【比 重】:  0.870-0.882

【折 光】:  1.488-1.494

【旋 光】:  -28°- -47°

【溶 解 度】：溶于95%的乙醇中

【含 量】:  姜醇、姜酮、姜烯酚等

 姜油提取方式：采用超临界CO2萃取技术生产而成（非蒸馏或溶剂萃取）。

        以生姜为原料，、自然晾晒后制成干姜片，低温粉碎后生产。

（1）1�U70浓缩，即每克本品相当于70克生姜干品。辣度高，产品中添加量少

（2）二氧化碳超临界提取，无溶残及化学添加剂

（3）风味完整。产品中包含了生姜中的香气成分和姜辣成分；

（4）溶解性和分散性好。能全溶于植物油和溶于70%的乙醇中；添加乳化剂可变成水溶性

（5）生姜原汁原味的高浓缩产品，可任意稀释，复配成水溶 油溶适应多种产品的需要