财产是指企业拥有或者控制的、用于经营管理活动且与取得应纳税所得有关的资产，这基本上采用了会计资产的定义，具体包括现金、银行存款、应收及预付款项（包括应收票据）、存货、投资（包括委托贷款、委托理财）、固定资产、无形资产（不包括商誉）和其他资产。
货物损失评估：
指的是货物在运输、装卸、保 管过程中发生数量上的损失或质量上的损失需要通过评估来确认。如货物落水、受潮、水湿、浪损、污染、变质、变形、毁坏、感染、碰撞破裂、被盗、遗失以及大宗散装货物超过正常途耗的减量都可以做货物损失评估。
存货盘点，通常由委托人完成，并由委托人提供存货账表清单。评估人员如何利用这些资料，就成为评估工作的程序之一。根据委托人提供的存货账表清单，评估人员的主要工作内容有两项：一是通过抽查方式来核实、验证存货账表清单与实际数量、状况的一致性。抽查的范围和比例，应根据委托人(或产权持有人)的管理水平以及评估对应的经济行为确定。二是核实存货的权属资料。
市场经济的特征是生产要素在经济活动中无障碍地流通，调节生产要素在不同部门的流出流入，以实现其有效配置，从而使其获利能力达到大化。与一般商品不同，资产作为生产要素，其交易价值是由其有效配置下的获利能力决定的，交易价格实质上是其获利能力的价值表现。受市场环境和资源配置等各种因素的影响，资产一般不能简单地按原值或账面价值进行交易，否则会损害交易一方的利益，影响资产的合理流动。资产评估的过程实际上是模拟买卖双方的决策过程，目的在于促进交易各方当事人的合理决策，以消除有限理性和机会主义的影响，从而为资产交易双方理性确定资产交易价格、保障产权有序流转提供价值尺度。市场经济需要对价值进行合理判断，价值判断需要以科学的资产评估为依托。作为一项动态化、市场化的社会活动，资产评估是市场经济条件下活跃存在的经济范畴，评估行业是现代服务业的重要组成部分，在市场经济中其服务不可或缺。
对于企业价值评估，评估对象可以分为两类，即企业整体价值和股东权益价值（全部或部分）。与此对应的评估范围是评估对象涉及的资产及负债内容，包括房地产、机器设备、股权投资、无形资产、债权和债务等。将股东全部权益价值或股东部分权益价值作为评估对象，釆用资产基础法或以被投资企业经营为基础采用收益法对其评估时，股东全部权益或股东部分权益对应的法人资产和负债属于评估范围，本身并不是评估对象。
对于单项资产评估，《金融不良资产评估指导意见》规定，金融不良资产评估业务中，根据项目具体情况和委托人的要求，评估对象可能是债权资产，也可能是用以实现债权清偿权利的实物类资产、股权类资产和其他资产。无形资产评估准则规定，无形资产评估为单项无形资产或者无形资产组合。专利资产评估指导意见规定，专利资产评估业务的评估对象是指专利资产权益，包括专利所有权和专利使用权。专利资产评估指导意见规定，执行专利资产评估业务，应当在要求委托人根据评估对象的具体情况和评估目的对专利资产进行合理的分离或者合并的基础上，恰当进行单项专利资产或者专利资产组合的评估。机器设备评估准则规定，机器设备的评估对象分为单台机器设备和机器设备组合对应的全部或者部分权益。单台机器设备是指以立形态存在、可以单发挥作用或者以单台的形式进行销售的机器设备。机器设备组合是指为了实现特定功能，由若干机器设备组成的有机整体。机器设备组合的价值不必然等于单台机器设备价值的简单相加。不动产资产评估准则规定，不动产评估对象，可以是不动产对应的全部权益，也可以是不动产对应的部分权益。实物期权评估指导意见规定，执行涉及实物期权评估的业务涉及的实物期权主要包括增长期权和退出期权等。