河南L-酪氨酸厂家报价
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易溶于甲酸,难溶于水,不溶于乙醇和乙醚。L-酪氨酸的化学结构中包含苯酚基,其相对分子质量为181.19,相对密度为d 0.001456 g/cm³。
食品添加剂:L-酪氨酸在食品工业中主要用作营养补充剂或添加剂,可以添加到饮料、调味品等食品中,以提供氨基酸营养。其具体的添加量和方式需根据食品的种类和配方进行调整。
也可用于果汁、酒类等的分散剂;还可用于冰淇淋、卡拉蜜尔糖中改善味感及稳定性;在水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等中强化组织,保持新鲜味,增强味感。但请注意,具体的用量和用法应遵循食品安全标准和规范。