福建大豆黄酮厂家生产
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大豆黄酮是一种黄色结晶性质的化合物,呈现出苦味和微甜味。它是一种天然的植物雌激素,在大豆中含量
较高。
食品添加剂 大豆黄酮可用于保健食品.功能性食品、保健饮料、保健茶等产品中。一般用量为每日50-100mg,根据产品需求可适当调整用量
结合型的糖苷(Glycosides)占总量的97%-98%,主要以染料木苷(Genistein)和黄豆苷(Daidzin)及丙二酰染料木苷(6'-O-ma-1onylGenistin)和丙二酰黄豆苷(6'-O-malonyldaid-zin)形式存在,约占总量的95%。