上海闵行区春申酒店商场餐厅油烟管道清洗公司
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≥ 1台¥100.00
上海真鑫清洗保洁服务有限公司拥有一支经过培训、实际经验丰富的化队伍,公司定期聘请工程建筑方面清洗来公司进行技术讲座,对工人进行定期培训,持证上岗。施工过程中严格管理,操作规范、作到人撤、车离、现场净!公司的每一位员工服务规范、操作规范、施工整洁快捷。公司本着一切以顾客满意为标准,以信誉求发展,以质量求生存的宗旨,用我们的服务为每一位新老顾客排忧解难,为社会带去一片清洁。
随着城市餐饮行业高速发展,这些餐饮企业的后厨排烟系统也越来越引起人们的重视。本公司承接各种饭店、酒店、宾馆、厨房、商场、公寓、机关单位等油烟机清洗,大型油烟机管道清理和清洗服务。
后厨油烟机、油烟管道排烟不畅,厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法工作,现将我公司针对此问题原因做以下分析:
1、设计不合理:
因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。
解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机
2、设备陈旧老化:
部分老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。
解决方法:没别的好方法,查查到底哪的问题严重,查查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果还不行,一般风机的问题大,那有可能就得换了,如果说降低费用的话,排油烟罩可以保留。
3、未定期清洗:
油烟机在使用一段时间,油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,这样势必增加了风轮转动动能,使电机起动电流加大。机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机是一个很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。
油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。
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