山东L-苏糖酸镁厂家生产厂家
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L-苏糖酸镁是一种有机镁盐,由苏糖酸(或称为硫代苹果酸)与镁离子结合形成。这种化合物在多个领域都有广泛的应用,特别是在食品、工业和农业中。
性状:
L-苏糖酸镁是一种白色或白色结晶粉末,无臭无味。它易溶于水,但不溶于甲醇。在适当的条件下,L-苏糖酸镁可能会形成白色沉淀物,该沉淀物不溶于乙酸但可溶于盐酸。
食品添加剂:
用途:L-苏糖酸镁在食品工业中主要用作营养增补剂和强化剂,特别是为食品提供镁元素。它常被添加到调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)和饮料中,以提高这些产品的营养价值。
用法用量:具体的添加量应遵循产品说明和相关法规。例如,在调制乳粉中,添加量范围为300mg/kg至1100mg/kg(以镁计);在饮料类中,添加量范围为30mg/kg至60mg/kg(以镁计)。