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利华L-天门冬氨酸钙,江西新余食品级天门冬氨酸钙厂家价格

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L-天门冬氨酸钙为为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,溶解,吸收率达95%,水溶液呈淡白色后变为清,PH值为中性=7,结构稳定性好。

L-天门冬氨酸钙质量标准:

质量要求:质量标准

钙含量/% 12.2±1.0

L-天门冬氨酸 ≥ 80.0

pH值 6.0~7.5

水分/% 4.0~8.0

重金属(以Pb计)/% ≤ 0.001

砷(以As计)/% ≤ 0.0001

【产品形状】

L-天门冬氨酸钙为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,水溶液呈中性。

【来源与制法】L-天门冬氨酸钙由L-天门冬氨酸与钙盐以等摩尔反应制取。

【产品作用】

L-天门冬氨酸钙营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880―1994)有关规定执行。
【产品包装】L-天门冬氨酸钙内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】L-天门冬氨酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
应用领域:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂
发布时间: 2021-03-24
产品名称: L-天门冬氨酸钙
产品英文名称: Calcium dihydrogen di-L-aspart..
CAS号: 39162-75-9
产品包装: 25kg/件
产品价格: 40kg/件
有效期:
品牌:
产地:
保存条件: 阴凉干燥处
纯度规格: 99
产品类别: 营养强化剂 氨基酸

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主营:营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸
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利华L-天门冬氨酸钙信息

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