青海办理菜籽油牦牛肉干ISO22000食品安全认证HACCP危害分析

ISO22000食品安全管理体系认证的好处：
1、可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;
2、在组织内部及食品链中实现资源利用化;
3、改善文献资源管理;
4、加强计划性，减少过程后的检验;
5、更加有效和动态的进行食品安全风险控制;
6、所有的控制措施都将进行风险分析;
7、对方案进行系统化管理;
8、由于关注终结果，该标准适用范围广泛;
9、可以作为决策的有效依据;
10、充分提高勤奋度;
11、聚焦于对必要的问题的控制;
12、 通过减少冗余的系统审计而节约资源。

HACCP危害分析与关键控制点体系认证好处：
1、HACCP认证在问题出现之前就可采取纠正措施，积极主动的控制；
2、HACCP认证通过易于监控的特性如时间、温度和外观实施控制，监控方法简单、直观、可操作、快速；
3、HACCP认证只要需要就能采取及时的纠正措施，迅速进行控制；
4、HACCP认证与依靠化学分析微生物检验进行控制相比，费用低廉；
5、HACCP认证由直接专注于食品加工的人员控制生产操作；
6、HACCP认证由于控制集中于生产操作的关键点，可以对每批产品采取更多的措施；
7、HACCP认证能用于潜在危害的预告，通过监测结果趋向来预告；
8、HACCP认证涉及到与产品安全性有关的各层次人员，包括非技术人员，即全员参与。