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山南加盟厨房燃料创业好项目

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不同菜系配不同灶具
广式醇基炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。总体特点是火力猛、易调节、好控制,适合于旺火速成的粤菜烹制。现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆,仍选配醇基广灶,着实难为了不少厨师。
不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品,对场地的要求和设备用具的配备不尽相同。经营粤菜要配备广式醇基炒炉;以销售炖品为主的餐饮,厨房要配备大量的醇基煲仔炉;以制作山西面食为特色的餐饮,要设计较大规模的面点房,配备大口径的甲醇大锅灶、甲醇大蒸灶,甲醇煮面桶。不考虑这些因素,不仅成品口味难以地道,而且甲醇燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。一个合理的厨房醇基设计,会使效率大大提高。

醇基燃料在行业中有研制的灶具。电子打火灶具,火力大小可随意调节,上火关火迅速。红外线灶具自动控制火焰,锅离灶具自动关火。与其他燃料相比既可采用传统的醇基液体燃料高位自流式供料法,也可使用我公司开发的加压灌装系统,将燃料灌入简单改装过的普通石油液化气钢瓶,放置在灶台下,接上输料管拧开阀门即可使用。用户可根据自己的喜好灵活选择,十分方便。

四川新源素科技有限公司实体企业优势;
1  产品的实用性强
2  技术成熟 经验丰富
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选择实体企业合作,是醇基厨房燃料成功的步,只有学到更实用的技术,买到更实用的产品,拥有更实用的团队,才是创业成功的保障。

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