潮汕牛肉丸子机包心牛丸生产线丸子加工设备
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牛肉丸子加工设备跟其他的丸子的加工是一样的,不管是加工实心丸子还是包心丸子都是一样的,只不过包心的丸子里面是有馅的,丸子机的样式稍微有点不一样,其他都是一样的。
潮汕牛肉丸子机 包心牛丸生产线 丸子加工设备丸子机的使用注意事项:
1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全
2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
3.在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
潮汕牛肉丸子机 包心牛丸生产线 丸子加工设备6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。