新型植物油燃料是一种替代传统燃料如醇基燃料和液化气的新能源燃料。它具有高热值、安全性好、环保等优点，被广泛应用于商用餐饮领域，如饭店、餐馆、食堂等。
这些新型燃料在燃烧过程中产生的有害物质较少，对环境的影响也较小，因此被认为是未来能源发展的重要方向之一。不过，这些新型燃料在生产成本、技术成熟度、市场推广等方面还存在一定的问题和挑战，需要进一步的研究和发展。
油性植物油燃料：这也是一种以植物油为基础的燃料，但通常指的是未经处理或仅经过简单处理的植物油，如废弃的食用油等。这种燃料虽然成本较低，但可能需要特定的燃烧设备才能地使用。