商品详情大图

海南渣渣牛肉火锅底料支持定制开店

及时发货 交易保障 卖家承担邮费

商品详情

牛肉火锅底料是一种用于制作牛肉火锅的调味料,通常由多种香料、辣椒、油脂等混合而成。这种底料能够为牛肉火锅提供浓郁的香味和特的口感,让人们在享受美食的同时,也能感受到火锅文化的魅力。

火锅底料炒锅产品特点:
1、采用电磁加热原理,直接使锅体产生热量,不经过任何热载体,热,升温、降温速度快,温度可自由调节;
2、采用行星式搅拌模式,无搅拌死角,不粘锅;轻触按钮即可实现锅体翻转;
3、采用微电脑控温技术,可控制搅拌速度及加热时间,提高工艺可控性;
4、具有智能补温系统,更加节能;
5、设备外部采用不锈钢材质,扎实用料,,操作简单,占地面积小,噪音小;
6、电磁加热更加低碳,基本无排放,提高了工作环境,更洁净;对比其他设备电磁设备更节能、环保、节约成本。
7、采用行星式搅拌器,聚四氟乙烯搅拌片,与锅体无缝贴合,避免糊锅,搅拌均匀无死角。设备采用微电脑操作技术,智能补温系统,恒温加热,可以调节时间、温度、转速,将产品工艺植入微电脑程序中,方便实用,操作简单。
8、火锅底料炒锅采用的加热原理,具有受热面积大、热、加热均匀、加热温度容易控制等特点。设备采用不锈钢材质,外型美观、安装容易、操作方便、可靠。

火锅底料对锅一般推荐使用4:6锅,即4分清汤6分油。
对锅原料:生姜颗粒50克;大蒜颗粒50克;盐15克;味精50克;鸡精50克;胡椒粉5克;黄酒75克;白糖15克;醪糟10克;干辣椒40克;花椒25克;老油5斤;鲜汤3斤。
记住:先把味道调好,再放母料。花椒和干辣椒把老油和母料放了再放。
清汤锅底
配方:鸡精30克 味精20克 盐10克 胡椒15克 大枣10克 枸杞5克 大蒜10克 姜片(取皮)5克 鸡油50克 西红柿4片 山珍20克 清汤4斤.猪油100克
山珍(羊血菌,牛.滑子菇等)
将当归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效果特佳.

下一条:渭南麻辣鱼火锅底料厂家批发定制
重庆易厨易菜食品科技有限公司为你提供的“海南渣渣牛肉火锅底料支持定制开店”详细介绍
重庆易厨易菜食品科技有限公司
主营:火锅底料,餐饮火锅底料,重庆火锅底料,牛油火锅底料
联系卖家 进入商铺

海南渣渣牛肉火锅底料信息

最新信息推荐

进店 拨打电话 微信