白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。白芝麻为一年生直立草本。高60-150厘米，分枝或不分枝，中空或具有白色髓部，微有毛。叶矩圆形或卵形，长3-10厘米，宽2.5-4厘米，下部叶常掌状3裂，中部叶有齿缺，上部叶近全缘；叶柄长1-5厘米。花单生或2-3朵同生于叶腋内。花萼裂片披针形，长5-8毫米，宽1.6-3.5毫米，被柔毛。花冠长2.5-3厘米，筒状，直径约1-1.5厘米，长2-3.5厘米，白色而常有紫红色或黄色的彩晕。雄蕊4，内藏。子房上位，4室（云南西双版纳栽培植物可至8室），被柔毛。蒴果矩圆形，长2-3厘米，直径6-12毫米，有纵棱，直立，被毛，分裂至中部或至基部。种子有黑白之分。花期夏末秋初。
河南省迪一油脂有限公司是一家生产熟黑白芝麻的企业，炒熟白芝麻以其的品质和良好的口碑而于世。河南省 迪一油脂有限公司采用的生产工艺，以确保炒熟白芝麻产品的香美口感和质量。
古代养生学家陶弘景曾说：八谷之中，惟此为良，仙家作饭饵之，断谷长生。
在我国古代，白芝麻历来被视为食品，宋代大诗人苏东坡也认为，白芝麻能强身体，抗衰老，以九蒸胡麻，同去皮茯苓，少入白蜜为面食，日久气力不衰，百病自去，此乃长生要诀。
白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷、脂、钙、铁、镁等营养成分;白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
芝麻中含有其他常见的营养物质，如大量的脂肪和蛋白质，还有一些膳食纤维，维生素B1、B2、尼克酸、钙、铁、镁等等矿物质，可以补充人体的营养需求。
白芝麻还有延缓衰老的作用，因为芝麻富含维生素E。而维生素E具有减缓细胞衰老的功效，所以多吃芝麻也能延缓衰老。
河南省迪一油脂有限公司是一家从事炒熟黑白芝麻生产的企业，其生产工艺具有严谨精密性、安全性、可持续性和环境友好性等优点，河南省迪一油脂有限公司的炒熟白芝麻产品质量优良，受到广大消费者的一致好评，在市场上享有良好的口碑。
芝麻种皮由纯白到纯黑，颜色各异，而白芝麻和黑芝麻是较常见的。亚洲国家普遍认为，对于人体健康而言，黑芝麻优于白芝麻。通过比较不同年份与不同品种中国黑芝麻和白芝麻，发现黑芝麻比白芝麻表现出更强的抗氧化性。研究表明，黑芝麻和棕色芝麻有更强的清除自由基能力。黑芝麻作为食疗品，有益肝、、养血、润燥、乌发、美容等作用，而且黑芝麻被列入《人民共和国药典》，作为治疗肝、肾的中药。Zhou等研究中提到，有报道称芝麻种子颜色会影响植物化学成分的含量和生物活性
黑芝麻各组分的总酚含量均白芝麻，且芝麻皮中总酚含量高，黑芝麻皮和白芝麻皮的总酚含量平均值分别为37．00、27．01rag/g；黑芝麻和白芝麻各品种间芝麻籽、芝麻仁及芝麻皮中木脂素含量变化不大，且芝麻素和芝麻林素含量均较低。
河南省迪一油脂有限公司一直秉承“以质量求生存，以诚信赢市场”的经营理念，让客户受益，促自身发展。公司生产的炒熟白芝麻口感酥脆，香味浓厚，一直以来深受广大客户的喜爱和青睐。
炒熟白芝麻通常是被搾成芝麻油食用的，在日常的饮食中使用十分广泛，十分受到人们的喜爱。芝麻油香味醇厚，经久不散，用于烹调凉热菜肴时能够去腥臊生香味，添加到汤羹中则能够提鲜适口，用于煎炸食材时不仅味纯颜色也正，是食用油中的上品。另外炒熟白芝麻还可以做成芝麻酱食用，不仅具有细滑的口感，还兼具有醇香的口味，十分适合佐餐食用。
黑芝麻和白芝麻的区别：芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”，而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。
河南省迪一油脂有限公司位于开封尉氏县大营镇，地理位置，交通十分便利，我们将牢记使命不忘初心，一如既往地为全国客户提供真诚的服务和的产品。
河南省迪一油脂有限公司，作为一家生产炒熟白芝麻的企业，我们始终坚持严格的生产工艺和质量控制，为广大消费者带来绿色营养、美味可口的炒熟白芝麻。
【原料挑选】
在生产过程的步，我们从基地精选的白芝麻。我们的白芝麻产自环境优美、的种植基地，这些基地的作物严格控制化学肥料、农药的使用量，确保了原料的天然绿色。
【清洗筛选】
挑选后的白芝麻需要经过严格的清洗和复杂的筛选，以去除砂石尘土等杂质。接下来，我们对白芝麻进行筛选，确保每一粒芝麻大小均匀、品质优良。
【炒熟烘干】
我们采用电脑自动控制现代化的炒熟工艺，在严格控制火候的条件下，将清洗筛选后的白芝麻进行炒熟。在炒熟过程中，我们采用了红外线加热技术，确保白芝麻受热均匀，香气四溢。炒熟后的白芝麻需要进行冷却，以保持其新鲜口感和营养价值。
【质量检测】
在炒熟冷却后，我们对白芝麻进行严格的质量检测。我们采用完善的检测设备，对炒熟白芝麻的水分、脂肪酸含量、微生物指标等进行全面检测，确保产品的质量达到国家相关标准。
【包装储存】
经过质量检测合格的炒熟白芝麻，将进行妥善的包装。我们采用环保材料，确保包装的安全性和美观性。包装完成后，我们将炒熟白芝麻储存在干燥、通风的仓库，以确保产品的质量和口感。
河南省迪一油脂有限公司，始终以的原料、的工艺和严格的质量控制，为广大消费者带来绿色营养的炒熟白芝麻。我们坚信，通过我们的努力，您将品尝到美味与健康结合的炒熟白芝麻。
炒熟白芝麻，作为一种营养丰富、香味浓郁的食材，在日常烹饪中发挥着重要作用。不仅可以为食物增香添味，还具有丰富的营养价值，让我们一起来了解炒熟白芝麻的用途和营养价值。
1. 作为糕点、饼干的佐料：炒熟白芝麻可以撒在糕点、饼干表面，使其香气扑鼻，口感更佳。
2. 撒在米饭、面条上：炒熟白芝麻可以在米饭、面条上撒一些，不仅能增加食物的色香味，还有助于补充多种营养元素。
3. 拌入沙拉：将炒熟白芝麻与蔬菜、水果混合，可以制作出美味的沙拉，为餐点增添特的风味。
4. 加入汤品、炖品中：炒熟白芝麻可以作为汤品、炖品的调料，使食物更加鲜美可口。
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