餐厨垃圾是人们餐后的残余废物及烹调过程中的废弃成分(如菜叶和蔬菜的去皮物等)，主要来源于饭店、家庭、企事业单位食堂等。主要成分为米饭、面食、肉骨、蔬菜和油脂等。其化学组成为蛋白质、脂肪、碳水化合物、挥发性脂肪酸、无机盐、微量无素和水分等。餐厨垃圾具备产生量大、含水量高、有机物含量高的特点。因此，餐厨垃圾的资源化利用日益受到重视，前景看好。
通过建筑垃圾破碎机筛选分级的建筑垃圾，其中一些能够做为水泥的原材质，掺有少量砂和粉煤灰生产出要求的砖或许商用混凝土砌块，有用地省下了土地资源，另一些能够用到地下开设、公路、铁路等域的填充作用，所以说建筑垃圾破碎机不但是对环境的修改起到大作用，还给各个厂家提供高利益的收入。
安装试车
1、该设备应安装在水平的混凝土基础上，用地脚螺栓固定。
2、安装时应注意主机体与水平的垂直。
3、安装后检查各部位螺栓有无松动及主机仓门是否紧固，如有请进行紧固。
4、按设备的动力配置电源线和控制开关。
5、检查完毕，进行空负荷试车，试车正常即可进行生产。