GB 4806.7-2023相比2016版标准对适用范围、原料要求、技术要求、其他理化指标、附录等方面内容进行了修订,其中变化比较大的部分主要涉及原材料及理化指标要求,
1.关于淀粉基塑料
本次修订纳入了食品接触用淀粉基塑料材料及制品的相关安全要求。标准针对此类材料规定了所用淀粉的种类及质量规格要求;考虑到对于淀粉含量较高的塑料材料及制品,其总迁移量和高锰酸钾消耗量的检测值主要受其中淀粉成分的影响,因此针对淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品规定了总迁移量和高锰酸钾消耗量的特殊要求。
2.关于植物纤维的管理原则
近年来,由于环保要求,很多企业积极研制含有植物纤维类填料的食品接触制品,本次修订明确了植物纤维填料的管理原则。植物纤维填料属于食品接触材料及制品用添加剂,应符合《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂》(GB 9685)的要求。未在GB 9685正面清单及相关公告中的植物纤维应进行新物质申报,经评估之后方可使用。
3.芳香族伯胺的
为了管控塑料材料及制品中的芳香族伯胺迁移到食品中带来的风险,本次修订增加了芳香族伯胺的。芳香族伯胺是一类含芳香性取代基的胺类物质,可能来源于食品接触材料中所用聚合物单体或其他起始物、芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂的次级反应产物等。除了来源于塑料材料及制品中聚合物单体或其他起始物的芳香族伯胺外,其他来源的芳香族伯胺应符合本标准表2中“芳香族伯胺迁移总量”的要求。对于来源于塑料材料及制品所用聚合物单体或其他起始物的芳香族伯胺,在本标准附录 A、GB 9685 及国家卫生健康委公告中已经规定了迁移,应按照相关规定执行。
4.基础树脂的管控
本次修订根据国家卫生健康委公告和风险评估结果完善了塑料树脂名单、及使用要求。新标准附录A补充及拆分树脂的CAS号;修改树脂的名称、物质的SML/QM和SML(T)、其他要求;删除注1-5的要求,也就意味着对于基础树脂原料不再有正己烷提取物、灼烧残渣、干燥失重等要求。
根据国际食品接触用塑料制品协会(International Association of Food Contact Materials,简称IAFCM)的分类,食品接触用塑料制品可以分为以下几类: 1. 食品包装材料:包括塑料袋、保鲜膜、饮料包装、肉类、水果和蔬菜等包装塑料材料。 2. 食品容器和餐具:如塑料瓶、盒、碗、杯、餐盘、餐叉、刀、勺、吸管等。 3. 食品加工设备:如塑料容器、管道、桶、搅拌器、输送带等。 需要注意的是,食品接触用塑料制品在不同国家和地区可能有不同的分类标准和命名方式。是否符合食品接触材料的安全要求取决于制造商的生产工艺和材料成分。
塑料一次性餐饮具抽检项目有哪些?国家质监局通常会按现行有效的国家标准、行业标准、标准或企业标准不定期的对市场上的塑料一次性餐饮具进行抽样检验。如果不达标,企业可能面临罚款,停产整顿的处罚,更有甚者需要面临刑事诉讼。我国对塑料一次性餐 具抽查检测的项目,一般是针对产品中的有毒有害物质、迁移量、微生物菌群、重金属等指标进行抽查检验。 抽查项目及依据相关标准
2023年9月25日,国家卫生健康委发布食品接触用塑料材料及制品新标准GB 4806.7-2023(下文简称新标准)。新标准取代现行标准GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016,将于2024年9月6日正式实施,过渡期接近1年。
常见的食品接触塑料:
1.聚乙烯(PE):聚乙烯是一种常见的塑料,在食品包装中广泛使用,如牛奶瓶、果汁瓶等。它具有良好的耐酸碱性和的防潮性能,同时也比较便宜。2.聚丙烯(PP):聚丙烯是一种强度高、透明度好、易于加工的塑料,广泛应用于食品包装中。常见的例子包括塑料杯、饭盒、快餐盒等。
3.聚氯乙烯(PVC):聚氯乙烯也是一种常见的食品接触塑料,但由于其含有有毒的氯元素,已经被一些国家禁止使用。在一些低温冷冻食品包装中,仍可能会使用PVC材料。
4.聚苯乙烯(PS):聚苯乙烯是一种硬质、透明、易于加工和成型的塑料。常见的食品包装包括泡沫塑料餐盒、塑料杯等。
5.聚碳酸酯(PC):聚碳酸酯是一种高强度、透明度好的塑料,应用于生产矿泉水瓶、婴儿奶瓶、饮料杯等。
6.环氧树脂(EP):环氧树脂是一种高强度、耐化学腐蚀的塑料,广泛应用于制作灌装机械部件、咖啡机、热饮杯等。
什么是芳香族伯胺? 芳香族伯胺,又名初级芳香胺,简称PAA,是一类毒性较强的致癌物质,它的危害机理明确,受关注度高。 芳香族伯胺从哪里来 食品包装制品中芳香族伯胺溶出的问题,主要是由材料中采用的着色剂和复合包装中使用的粘合剂引起,在此我们讨论复合包装袋中的粘合剂问题。 聚氨酯粘合剂大多由多羟基化合物和芳香族异氰酸酯聚合而成,因此聚氨酯中通常会残留一些未聚合的芳香族异氰酸酯。当这种游离的芳香族异氰酸酯接触水时,就会水解生成芳香族伯胺。