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至于瓷器鉴定的基本方法,这也是业界公认的标准方法,是这样的:
1、瓷器的造型
造型是具有时代特征的,什么时代具有什么时代的特征,这是无法改变的,这也就是为什么现代很多臆造品无法遁形的地方,因为某个器型在什么时代开始出现,什么时代开始出现衰败,到什么时代就消失了这是历史,是任何人都无法篡改的!因此造型是非常重要的鉴定方法之一。
2、瓷器的纹饰题材和装饰风格
每个时代都有自己时尚流行的东西,因此这些因素都会展现在瓷器上,故此,瓷器的纹饰题材和装饰风格也就成为瓷器鉴定的方法之一。
3、瓷器的烧造方法
我国的瓷器烧造方法是从低级向逐步发展和提高的,每个时代都会在原材料的加工、器物成型方法上、烧窑的方法等方面会有明显的不同,也因此在瓷器上就会有不同时期的烧造方法的痕迹。
4、瓷器的胎釉、彩绘特征
不同时期的胎釉,不同窑口的胎釉和彩绘就有不同的特征,熟记并掌握这些就是鉴定瓷器的重要方法之一。
5、瓷器的款识
这个部分主要是适合于明清时期的瓷器,其他时期的瓷器虽偶有款识,但是并没有其他方面强有力的佐证之下,还是应该谨慎对待。

先掌握一些简单的入门诀窍,瞄准方向,实际操作起来才能事半功倍。
1 轻重感
瓷器的轻重是相对的,瓷化程度、胎体和釉层的厚薄、器物的大小都会导致器物重量的变化,很难有一个的标准,因此还是需要大量的实际上手经验,逐渐形成真实客观的认知。
我们只有多看多上手,加上不断地感知、对比、总结,才能找到适合自己的判断标准,而一旦形成自己的认知体系,对于不认识的瓷器断代有一定的作用,但也只能当做是一种辅助手段。
2 干湿感
都说古瓷会出汗,瓷器的年龄不同、釉衣不同,在不同的温度湿度下,展现出的干湿度也有明显的不同。这里的“干湿”指的不是瓷器上真的出现水珠什么的,具体指的是一种手上的感觉。
一般来说,瓷器的年龄只有在200以上才会有出汗的感觉,不到200年的瓷器,摸起来手感是干燥、枯涩的,反复揉搓瓷器表面或者呵气摩挲釉面会发出干涩刺耳的摩擦声,800以上的瓷器也少有湿润的感觉,是因为这个年龄段的瓷器虽然干燥,但摩挲起来绝不是干涩的摩擦声。

其次看施釉。
瓷器的施釉是随着时代的发展在不断地变化着。北宋之前,所用的釉是石灰釉。这种釉与胎面的粘着力不强,因此,施釉较薄,有流淌,还易剥落,这也是鉴识的一个要点。
而唐代的釉色是流淌状,色与色之间因为流淌而产生的交融,此外唐瓷一般在放大镜下均可看到细小的开片,但这种开片不太明显,如在一米开外就可见到,那么,这就是个仿品;南宋以后,改施石灰碱釉。
如哥窑、南宋官窑、南宋龙泉窑等的器物釉色就显得肥厚滋润,放大镜下还可见到未熔的石英颗粒。上述这些都是通过观察釉面所提供的鉴识依据。

而牛津大学热释光鉴定法这种科学检测方法,也具有很大的局限性。按照它的鉴定,很多国内博物馆的馆藏文物都过不了关。所以目前也未能普遍流行起来。关于热释光鉴定法,下一篇文章再为你详细讲解,在此暂不赘述。
瓷器胎釉成分分析鉴定法,是科学的瓷器鉴定方法,它采用现代科技的显微结构技术和成分分析技术,对古瓷器的胎釉成分和化学元素配方进行测量和分析。由于历史上各地各窑口瓷器生产使用的胎土和釉料原料都来自天然矿物、植物成分,而这种成分往往沿用几十年甚至上不变,所以这种胎釉组成成分元素分析法,对于给特定年代特定窑口生产的古瓷器打上身份证,是极有证据力的。

可惜的是,这种工作量太大,成本过高,绝非非机构或者某个博物馆一己之力可以完成的。
通常情况下,在古陶瓷的胎、釉显微结构观察中,一般可观察到瓷胎中的主要物相为石英、长石、云母、莫来石、铁钛矿物和少量的其他矿物,还有少量的玻璃相。在釉中,除了大部分的玻璃相外,通常还有少量的残留石英、气泡,而在某些种类的古陶瓷釉中还存在一些析晶(如铁的氧化物析晶、钙长石析晶等)。
可望而不可即的瓷器胎釉成分分析鉴定法,我们接触不到,那么坊间流传的所谓死亡气泡鉴定法又是怎么回事呢?它管用吗?

科学的胎釉成分分析鉴定法其实并不是坊间的所谓老化痕迹鉴定法。而所谓的老化痕迹鉴定法,主要指的是所谓死亡气泡鉴定法。
根据这个民间的,鉴定瓷器不需要看窑口,看纹饰,只需要拿着放大镜找釉里的所谓死亡气泡。很多朋友对于瓷器釉里的气泡分析图片津津乐道,甚至出现很多教师,教你什么样的气泡是老瓷器,什么样的气泡是新瓷器。诸如此类。
那么,瓷器鉴定看气泡有用吗?
真知堂的答案是,对于藏品,基本没有用。
要搞清楚所谓死亡气泡鉴定法是否有用,要明白瓷器釉里的气泡的来历。

瓷器里的气泡来自何方呢?主要来自胎中的水分和釉里化学成分在高温下发生化学变化产生的水分子和二氧化碳分子。对于高温瓷器而言,胎中的水分子一般早在瓷器烧结之前就全部挥发了,主要是釉里产生的气泡,在高温下未能完全逸出釉面,被包裹在釉里形成的。
由于釉本质上就是一种玻璃,所以,釉里的气泡就是玻璃里的气泡。这对于玻璃而言,是一种明显的缺陷。而古代瓷器釉中,或多或少都有气泡存在。
官、哥二窑瓷器的气泡的特点是“聚沫攒珠”。
汝瓷气泡的特点是“寥若晨星”。
元青花气泡的特点是在密布的雾状小气泡层中散落着大气泡,绝无中等气泡过渡。
永乐瓷的气泡特点是大、中、小气泡混杂,布局疏朗,但较宣德气泡少。
宣德瓷气泡特点是成大、中、小不同的气泡群,群与群之间间距流朗。
成化瓷的气泡特点是:改变了宣德瓷大、中、小不同而布局疏朗的情况,显得小而密集。

其实这些古瓷的气泡特点,都是前辈学者在对真品进行显微观察中得到的视觉直观感受。古代由于多为柴窑烧制,烧成时间长,温度低很不稳定,很难控制,所以多出现大中小不同的气泡,而现代煤气窑和电窑所烧的瓷器,温度高而恒定,窑炉内气氛控制由电脑控制,烧成时间短,所以一般出现小而密集,大小非常整齐的气泡。
这种气泡的出现,是由于现代窑炉技术的高度进步造成的,古代柴窑根本做不到,所以看气泡就成了不少瓷器鉴定和普通收藏爱好者的一个法宝。
但这种方法的缺陷明显
。仿制者现已经可以用电脑调整窑炉内烧成气氛,人为烧出大中小不同的气泡。有部分做高仿瓷器的,早已经自己建造小型柴窑,烧出来的瓷器气泡与真无二。

所以,这种看气泡的鉴定方法,对于鉴定近20年来新烧的电窑,气窑瓷器有一定作用,对于以柴窑仿制的五六七瓷器和新柴窑瓷器,根本无能为力。而真正的高仿品,也就是逼真度达到99%的仿古瓷而言,是不会吝惜成本,让你在气泡这里看出什么毛病来的。
同样的道理,所谓的死亡气泡鉴定法,其实指的是釉里出现的破泡,也就是釉中气泡半逸出阶段的薄泡。这种接近釉面的气泡在日常使用磨损中容易爆开,时间久了就成了藏家口中所谓的死亡气泡。由于气泡接近釉面破损后,在日常使用中必然沾染污垢,所以就出现了所谓的气泡变色现象。
这只是一种物理现象,目前根据这种现象,景德镇造假者做出所谓的死亡气泡。所以,收藏家们一定不要以这种所谓的死亡气泡来鉴定瓷器真伪,
而还是应该根据
传世文物,窑址遗物,历史文献,出土文物
四大块来分析对比进行瓷器鉴定。在具体细节上,依然是
”远看型,近看花,拿到手里看底下“,
以瓷器的”
胎,釉,彩,工,型,款“
六大要素来进行科学鉴定。这才是瓷器鉴定的王道。
魔高一尺道高一丈。古希腊哲学家曰:”人不能两次踏进同一条河流“。对于古瓷器造假者而言,无论如何,他都不能的复制古代瓷器的烧制全过程,所以一定会留下破绽。而这些破绽,越是高仿品,越难以识别。所以,我们需要不断地学习,特别是掌握古代瓷器烧制的科学原理,才能知其然并知其所以然,掌握瓷器鉴定的精髓所在。

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