镇远县普通茅台酒回收茅台酒回收价格览表,长期回收老酒

茅台酒色并非越老越黄

　　茅台酒会越老越黄，这种观点其实是不完全准确的。茅台在复杂的酿造过程中以及漫长的贮存岁月里，酒的色泽是在不断发生变化的。茅台酒刚出厂时，颜色是微黄、近乎透明的；贮藏三五年，渐渐变成浅黄色；贮藏十几年，变成金黄色；贮藏几十年，变成琥珀金色；时间再久远一些，就会露出微绿的色泽。

　　茅台酒色泽变化的过程非常复杂，酿酒原料、制酒工艺里的“美拉德反应”、微量成分，以及储存时间等，都是酒液变色的因素。所以说茅台并不是越老就越黄，而储存的年份几年到十几年的还是以黄色为主，越老的话会变绿，但我们一般人是难得一遇的。

汉酱的酒体设计

　　茅台版本汉酱正式面世，定位仅次于茅台酒，深度承袭了茅台酒文化底蕴，也彰显了贵州茅台的酱香鼻祖地位。汉酱这款酒很有意思，它的酒度数不同于茅台系列酒的主流酒精度那样是53°，它是51°，懂得勾兑工艺的人心里都明白，白酒“降度”并非一件容易的事，它是十分考究调酒师的勾兑技术。

　　汉酱的酒体设计就是为了强调“口感”，以柔和顺滑为主但也不因降度而丢失茅台酒的特有风味。严格来说，酱香经典与汉酱酒同属茅台“嫡系”，酱香经典对酒质和包装都进行了升级，基本上可以与汉酱相媲美，但酱香经典始终是中低端酒，汉酱是中酒，即使各有风味，但从品牌定位来说高下立现。

小批量勾兑
为什么说小批量勾兑很特殊？因为飞天、陈酿、年份都有对应的指导价，只有小批量勾兑没有，而小批量勾兑纪念酒的题材与造型又五花八门，很难找到共同点。

比如蓝茅，升值潜力一般，俗称“值得喝的小批量”，而中国酒韵系列，五十六民族系列等同为小批量勾兑，升值空间却高得多。

总体来看，小批量勾兑的纪念酒升值潜力都不小，只是多与少的区别。