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钟南山：干净的水和食物是健康的条件
这个世界上或许很少有一样物质像水那样与人类的健康如此紧密，但迄今人们对它的本质的了解仍极其有限。水是自然界基本而重要的物质，也是人们研究多却仍不完全理解的物质。水除了是生命体主要组成部分外，还参与人体新陈代谢的全过程。是体内营养物质运输和代谢废物排出的载体。还是人体所需的七大类营养素。而80%的疾病和营养障碍均和水有直接关系。

如果儿童不爱喝水，家长可以从以下几个方面进行处理：
心理开导，要让孩子认识到喝水的好处，比如喝水以后会增加体质，少感冒、少生病。让其知道这种情况，孩子慢慢就会接受，尤其适合于年龄较大也能接受。2、适当水中加入调味品，白开水中加维生素C片，喝水的口味比较好，孩子就容易接受。3、可以通过补充水果果汁等其他的方式来增加水分的摄入量，适合孩子年龄比较小，切不可用饮料代替果汁。4通过补充水果等其他含水量比较高的食物，也能有效补充孩子体内的水分，从而保持身体健康。

《水是好的药》美国巴特曼博士著
　　给喝水定个时间表
　　每天8杯水，听起来很简单，但很难坚持。为大家推荐了一个“喝水时间表”，帮您轻松达到“饮水指标”。
　　6：30经过一夜睡眠，身体开始缺水，起床先喝250毫升水，可帮助肾脏及肝脏。
　　8：30清晨从起床到办公室的过程，身体无形中会出现脱水现象，所以到了办公室后，先给自己一杯至少250毫升的水。
　　11：00在办公室里工作一段时间后，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪。
　　12：50用完午餐半小时后，喝一些水，大概200ml，可以加强身体的消化功能。
　　15：00喝一杯健康纯净水100ml，提神醒脑。
　　17：30下班离开办公室前，再喝一杯水200ml，增加饱足感，吃晚餐时自然不会暴饮暴食。
　　22：00睡前半小时再喝上一杯水200ml左右，不可太多，以免晚上上洗手间影响睡眠质量。