连续式不锈钢漂烫机适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,,节省人工等特点,本机采用sus304不锈钢制作,采用蒸汽加热与导热油两种方式,具有加热冷却两组构成。
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、竹笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
漂烫机集漂烫、冷却于一体,配特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道风干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
蔬菜漂烫杀青机 全自动果蔬预煮机 不锈钢杀青线价格该设备全部材质为304不锈钢制作,质量杠杠滴~~欢迎抢购,欢迎广大客户前来参观考察~~