中国食醋市场产销需求与竞争策略分析报告2024-2030年

中国食醋市场产销需求与竞争策略分析报告2024-2030年
【报告编号】: 434108
【出版时间】: 2024年7月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元

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章食醋产业基本概述 18
节 醋的分类 18
一、按制醋工艺流程分 18
二、按原料处理方法分类 18
第二节 醋的历史和文化 18
第三节 中国四大名醋 20
第四节 醋的加工技术 23
一、果醋的生产加工技术 23
二、发酵醋的生产技术 23
第二章 食醋行业发展动态分析 26
节2024年食醋行业发展概况 26
一、食醋行业特点分析 26
二、食醋市场运行状况分析 27
三、食醋行业主要产品价格走势分析 28
第二节2024年食醋主要国家运行情况分析 28
一、美国 28
二、日本 29
第三节 2024-2030年食醋市场发展趋势分析 30
第三章 2024年中国食醋行业运行环境分析 31
节 2024年中国宏观经济环境分析 31
一、中国GDP增长情况分析 31
二、工业经济发展形势分析 33
三、全社会固定资产投资分析 41
四、社会消费品零售总额分析 45
五、城乡居民收入与消费分析 48
六、对外贸易的发展形势分析 50
第二节 中国食醋行业发展政策环境分析 52
一、关于中国“食醋”生产许可证实施细则 52
二、食醋卫生标准 55
三、进出口政策分析 56
第三节 2024年中国食醋行业发展社会环境分析 56
一、人口环境分析 56
二、教育环境分析 56
三、文化环境分析 58
四、生态环境分析 58
五、中国城镇化率 59
六、居民的各种消费观念和习惯 59
第四章 2024年中国食醋行业运行形势解析 61
节2024年中国食醋行业发展综述 61
一、中国食醋行业运行特点 61
二、中国食醋行业技术分析 61
三、中国食醋行业市场价格走势分析 62
第二节 2024年中国醋产业发展面临问题分析 62
一、企业数量多、规模小 62
二、企业生产卫生状况较差 63
三、技术落后科研投入不足 63
四、企业之间存在不正当竞争 63
第三节 2024年中国食醋行业解决问题的对策分析 64
第五章2024年中国食醋行业市场运行态势分析 68
节2024年中国醋业市场发展状况分析 68
一、中国名醋企业联手打造醋市场 68
二、山西醋品牌的市场分布 71
三、香港名醋进军内地醋市场 71
第二节2024年中国食醋市场产销状况统计分析 72
一、2024年中国食醋市场供给分析 72
二、2024年中国食醋需求量分析 72
三、2024年中国食醋市场产销平衡分析 73
第六章2022-2024年中国食醋制造行业主要数据监测分析 74
节2022-2024年中国食醋制造行业规模分析 74
一、企业数量增长分析 74
二、从业人数增长分析 74
三、资产规模增长分析 75
第二节2024年中国食醋制造行业结构分析 76
一、企业数量结构分析 76
二、销售收入结构分析 77
第三节2022-2024年中国食醋制造行业产值分析 78
一、产成品增长分析 78
二、工业销售产值分析 79
三、出口交货值分析 80
第四节2022-2024年中国食醋制造行业成本费用分析 80
一、销售成本统计 80
二、费用统计 81
第五节2019-2024年中国食醋制造行业盈利能力分析 82
一、主要盈利指标分析 82
二、主要盈利能力指标分析 82
第七章 2024年中国食醋行业市场消费者偏好调查 84
节2024年中国食醋产品目标客户群体调查 84
一、不同收入水平消费者偏好调查 84
二、不同年龄的消费者偏好调查 85
三、不同地区的消费者偏好调查 85
第二节2024年中国食醋产品的品牌市场调查 86
一、消费者对食醋品牌认知度宏观调查 86
二、消费者对食醋产品的品牌偏好调查 86
三、消费者对食醋品牌的首要认知渠道 87
四、消费者经常购买的品牌调查 88
五、食醋品牌忠诚度调查 88
六、食醋品牌市场占有率调查 88
七、消费者的消费理念调研 89
第三节不同客户购买相关的态度及影响分析 89
一、价格敏感程度 89
二、品牌的影响 89
三、购买方便的影响 89
五、包装的影响程度 90
第八章 2024年中国食醋行业市场竞争格局分析 91
节 2024年中国食醋行业竞争现状分析 91
一、酿醋行业面临市场竞争激烈 91
二、市场竞争热点分析 91
三、中小型醋业如何提升竞争力 92
第二节 2024年中国食醋行业市场竞争格局分析 96
一、企业集中度分析 96
二、市场集中度分析 96
第三节 2024年中国食醋行业区域竞争分析 96
第九章 2024年中国食醋行业优势企业竞争力与关键性数据分析 97
节 山西水塔老陈醋股份有限公司 97
一、企业基本概况 97
二、公司主要财务指标分析 99
三、企业成本费用指标 102
第二节 山西老陈醋集团有限公司 105
一、企业基本概况 105
二、公司主要财务指标分析 106
三、企业成本费用指标 110
第三节 江苏恒顺集团有限公司 113
一、企业基本概况 113
二、公司主要财务指标分析 114
三、企业成本费用指标 117
第四节 四川保宁醋有限责任公司 120
一、企业基本概况 120
二、公司主要财务指标分析 120
三、企业成本费用指标 123
第五节 统万珍极食品有限公司 126
一、企业基本概况 126
二、公司主要财务指标分析 127
三、企业成本费用指标 130
第六节 北京二商金狮龙门食品有限公司 133
一、企业基本概况 133
二、公司主要财务指标分析 135
三、企业成本费用指标 138
第七节 山东玉兔食品有限责任公司 141
一、企业基本概况 141
二、公司主要财务指标分析 142
三、企业成本费用指标 145
第八节 天津市天立流老醋股份有限公司 148
一、企业基本概况 148
二、公司主要财务指标分析 149
三、企业成本费用指标 152
第九节 山西紫林食品有限公司 155
一、企业基本概况 155
二、公司主要财务指标分析 156
三、企业成本费用指标 159
第十节 四川省阆州醋业有限公司 162
一、企业基本概况 162
二、公司主要财务指标分析 163
三、企业成本费用指标 166
第十章中国食醋原料市场运行走势分析 170
节 大豆 170
一、中国大豆产业发展综述 170
二、中国大豆产业“短腿”现象亟待解决 173
三、中国民族大豆产业发展的对策 175
第二节 小麦 180
一、中国的小麦分布及产量状况 180
二、国内小麦市场走势分析 188
三、中国小麦市场走势预测 195
第三节 玉米 198
一、中国玉米生产技术及产量情况 198
二、中国对玉米的需求量大于生产 200
三、提高玉米产量的四种对策 200
四、中国玉米生产发展趋势 201
第四节 稻米 202
一、中国稻米市场发展综述 202
二、稻米产量下滑引发粮食忧患 206
三、稻米市场走势预测 215
第十一章 中国调味品行业市场运行局势探讨 216
节 中国调味品行业发展概况 216
一、中国调味品业整体发展状况 216
二、中国调味品行业出现化兼并重组现象 218
三、中国餐饮业发展拉动调味品增长 224
四、中国调味品行业竞争格局分析 225
五、中国调味品行业技术水平分析 226
六、中国调味品行业发展存在的问题 228
第二节 中国调味品市场运行分析 231
一、中国调味品的产品市场特性 231
二、中国调味品市场迎来整合高峰 232
三、中国软包装调味品俏销农村市场 233
四、解析西餐食品市场的发展对调味品的需求 234
第三节 中国调味品相关产业链发展分析 240
第十二章 2024-2030年中国食醋行业投资机会与风险分析 242
节2024-2030年中国食醋行业投资环境分析 242
第二节2024-2030年中国食醋行业投资机会分析 242
第三节2024-2030年中国食醋行业投资风险分析 243
一、市场竞争风险 243
二、原材料风险分析 243
三、技术风险分析 244
四、进入退出风险 244
第四节  建议 245
第十三章 2024-2030年中国食醋行业发展趋势预测分析 252
节 2024-2030年中国食醋行业发展前景展望 252
一、山西醋业发展的前景光明 252
二、开发潜力 252
三、食醋酿造技术趋势 252
第二节 2024-2030年中国食醋行业市场预测分析 258
一、食醋市场供给预测分析 258
二、食醋市场需求预测分析 258
三、食醋进出口预测分析 259
第三节 2024-2030年中国食醋行业市场盈利预测分析 259
 
图表目录
图表 1 2022年GDP初步核算数据 31
图表 2 2023年GDP同比增长速度 31
图表 3 2023年四季度GDP初步核算数据 32
图表 4 2024年2季度GDP同比增长速度 32
图表 5 2022-2023年规模以上工业增加值同比增长速度 33