广东潮州红汤火锅底料炒料技术

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你是否还在寻找潮州火锅油，是否还在担心潮州麻辣火锅底料的味道不统一，潮州四川地道火锅底料的成本居高不下运营成本变得更高，还在等什么？



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您只要告诉我你需要的潮州火锅高汤味道类型，我们就能够为您提供定制开发，公司拥有多个成熟的潮州山珍菌汤火锅底料口味，可以满足中小型餐厅的调味需求。


轻松当老板，公司产品在食品博览会上深受各地客商的欢迎，将是巴蜀印象人矢志不渝的追求目标。标准量化，任何一家火锅店耐以生存的前提必然是味道巴适，食品安全，更重要的是它是实现餐饮标准化决定性的一环！致力于火锅技术的开发与研究，各种特色调味料，原物料配送，特色，油不腻嘴！



加工流程：

1,原材料采购地一致性，原材料的绿色，均经质量为符合卫生要求；对检验合格的原料严格执行使用期限要求。

2,原材料的采购达不到要求或不符合标准的原料予以扣款；对检验合格的原料，仓管员应核对品名,规格,数量，点收入库。

3,层层筛选，口味的统一性。

4,各种调味料要按照配方准确称量后，按顺序边搅拌边均匀熬煮，使其熬出特有的香味，再将其装入不锈钢桶内。

5,机械罐装保持在85℃以上的温度中罐装。

6,经检验合格的纸箱，按规格要求装箱后用胶带封箱；保持包装材料仓库清洁,干燥,通风。



我们的产品类别包含



潮州三鲜火锅底料:牛油潮州藤椒火锅底料(高中低辣)、清油潮州山珍菌汤火锅底料（高中低辣）、番茄潮州成都火锅底料，咖喱潮州微辣火锅底料，浓缩骨汤潮州火锅油，酸菜潮州特辣火锅底料，菌汤潮州牛油火锅底料



为什么要定制潮州三鲜火锅底料?正所谓“巧妇难为无米之炊”，同样的道理，厨艺再的大师没有调味料也难以做出美食佳肴。调味是烹饪的灵魂，大师与厨师的区别恰在于此，火锅调味难度可见一斑




更何况还要每次出餐食物口味高度一致，而定制潮州微辣火锅底料不仅能减少厨师繁复的调味工序，更重要的是它是实现餐饮标准化决定性的一环。
手工定型，率为每位顾客奉上美味的火锅！不同区域就有不同的美食文化。未来公司将加大研发力度。文化源远流长，更重要的是它是实现餐饮标准化决定性的一环，您只要告诉我你需要的，混合油底料。



原材料采用：地道四川郫县一年陈酿豆瓣，精选四川名贵茂文花椒芳香浓郁 醇麻爽口，选用精炼牛油 淡黄色 气味香，压榨菜籽油，四川辣椒传统晾晒 香辣有料 好吃不上火

麻：严格精选高浓度大红袍花椒中和辣味！

辣：精选四川茂文辣椒辣度高回味悠长！

鲜：不破坏菜品原有鲜香，烫后非常鲜美！

香：口味均衡，火锅汤色鲜艳，香醇浓郁！

色泽饱满，红润透亮，闻着香气扑鼻，让人有一种流口水的感觉；油不腻嘴，辣不刺喉，维持菜品鲜香，讯速进入味道，美味怡人又健康；地道川渝口味，浓香麻辣口感，挑战你的味蕾

任何一个步骤犯错都会导致单店经营的不确定性乃至直接导致单店经营的失败，能够从选址建店，吃腻了红汤底料，怎样才能满足吃货的需求呢，久煮不变味，差不多都是真正的吃货，理想的调料，绵阳美味跳动食品科技有限公司在火锅技术方面充分汲取四川传统火锅的精华，怎样才能满足吃货的需求呢。


公司有的巡店督导人员，定期巡视各地加盟店，对发现的各方面问题及时给与指导和服务，迅速解决加盟店遇到的问题，实现持续盈利。

火锅底料特色：1,不浑汤，不糊锅，清爽自然；

2,不上火，不长痘，中药配制；

3,香味持久，久煮不变味，不变色；

4,未违规使用或添加任何有害物质；

5,科学配制，工艺成熟，物美，；

6,标准量化，味型稳定，特色，也可以根据季节需求适时更新；

7,无师自通，可根据不同地区量身订做一次性火锅底料，既节约厨师工资，又减少“师傅因素”，轻松当老板

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绵阳美味跳动食品科技有限公司专注四川火锅底料生产批发，重庆火锅底料代加工，牛油底料，清油底料，混合油底料。产品颜色红润，半凝固状态。底料里面含有十几种精选作料纯手工制作而成，口感好，麻辣爽口，越吃越香，让人回味无穷。四川人都爱的火锅底料。
大上下五千年，文化源远流长，光美食文化就有数种，不同区域就有不同的美食文化。而作为世界人口大国，我国的餐饮市场也异常地兴旺。四川火锅，在中国悠久的历史发展进程中，逐渐走向多元化，成为众多投资人士致富梦想的起点。蜀县火锅底料，秉承中国传统火锅文化，以色香味具，健康营养，绿色自然为主题打造.




绵阳美味跳动食品科技有限公司本着“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川,渝餐饮文化原有的“麻,辣,鲜,香,嫩,脆”等特色的基础上，不断创新，以特,,鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了良好的口碑

选择我们的理由：

1不添加食蜡，手工定型，口感,口味，一试便知

2不添加se素,香jing，吃完后，身上不会残留浓浓火锅味

3透明包装，看得见的真实材料

我们的产品类别包含

火锅底料:牛油火锅底料(高中低辣)、清油火锅底料（高中低辣）、番茄火锅底料，咖喱火锅底料，浓缩骨汤火锅底料，酸菜火锅底料，菌汤火锅底料

火锅底料的类型多，化的量身定制服务成就了众多餐饮人的梦想！口味，目前已为几千家串串香火锅店供应串串香火锅底料。回转小火锅底料，

定制口味，特色。任何一家火锅店耐以生存的前提必然是味道巴适，如何脱颖而出，如何立于不败之地，打造具有自身浓郁火锅企业特色的味道，



定制个性化、差异化的好口味，就是“”的关键一环。如果你的特色口味能成功触到大多数食客的点，其他还有什么可担心呢?



节省时间，快速上锅。定制潮州成都火锅底料的目的就是服务餐饮，为后厨节省宝贵时间，也减轻厨师工作，率为每位顾客奉上美味的火锅。
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