泉州重庆老火锅底料厂家供应

火锅菜品--牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。其实，任何肉都适合放在火锅里。牛肉、猪肉和羊肉好事先切成薄片（可以在超市购买现成的），这些肉一般涮个几秒钟就可以吃了。午餐肉、火腿肠等切厚片。牛肉是火锅的菜品，火锅中用的通常是肥牛。如果买不到肥牛，可以用牛肋骨或牛肉丸，牛肉丸熟透一般需要四到五分钟。

山楂和青团，你的火锅店卧底有多少甜品师?春夏是甜饮品好的发力季节。进入春天，山楂和草莓依然是市场上火的水果。有门店直接把山楂与草莓结合，创新出了山楂草莓冰，一眼看过去，糖葫芦放在冰块之上，十分诱人，与串串火锅更是相配。咖咖火锅的梦幻马卡龙冰塔，口感上像酸奶和奶酪的结合体，形状上，营造出梦幻感和幸福感，不同颜色代表不同口味，解辣解腻。

一个锅底实现牛蛙黄辣丁自由。鱼蛙类火锅这几年在市场上，作为有料火锅，势头一直很足。要德火锅近期出了一款牛蛙黄辣丁锅底，几只肥美硕大的牛蛙+几条大的黄辣丁，一个锅底直接实现了牛蛙和黄辣丁的自由。还有火锅品牌推出牛奶麻辣锅，网友纷纷评论，锅看起来怪怪的，但是汤喝起来还真是不错，有浓浓的牛奶味，但涮菜依然是辣味，喝汤就多加奶，涮菜就加辣，看起来也十分新颖。牛奶麻辣锅底切中了大众春季适合清淡的口味，美蛙黄辣丁则是迎合了近些年有望再次翻红的美蛙鱼火锅。