中山L-天门冬氨酸锌厂家用途

品名：L-天冬氨酸锌
分子式：C8H12N2O8Zn
分子量：329.59
特性：白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂。水溶液呈中性。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、精密铸件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

L-天门冬氨酸锌作为氨基酸螯合物，是补充微量元素锌的.佳用品。锌被人体吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收，以补充人体所缺的氨基酸。锌是“智慧元素’，缺锌不仅易导致儿童患厌食症，而且还影响其视力和记忆力。

用途：常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等
质量标准：GB(企业标准)用途：大部分用作食品添加剂。该品具有左旋谷氨酸的类似味道，与核酸系列调味品用，其香味倍增。作为调味品使用时一般都与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸等配合，有的与柠檬酸钠、丁二酸钠等有机酸配合，也有在清凉饮料中与聚合磷酸盐一起使用。该品主要用于水产制成品、汤面等食品。

物化性质

颗粒状粉末，熔点：230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)

沸 点：264.1 °C at 760 mmHg

闪 光 点：113.5 °C[2]

密 度：1.514g/cm