长沙农家乐有机红粟南瓜好吃又好看

在长沙县金井镇石井村胖仔农庄南瓜基地，记者看到，沿路3公里的竹架上悬挂着大大小小的橘红色南瓜。太阳照射下，如同一个个黄灿灿的小灯笼，十分耀眼。
　　走进南瓜基地，发现，南瓜的茎蔓呈圆形，十分粗壮。基地负责人范培森告诉记者，这种叫红粟南瓜，是从新疆引进的新型品种。每年的4到6月、7至10月是南瓜成熟期。目前批南瓜已经接近尾声，第二批正陆续上市。
　“我们就挂在路边，所以特别打眼，每天很多人慕名而来。”为了接待各地前来参观的游客，范培森就地搭起灶台，建造农庄。随时采摘随时炒食，只需少量油、盐，一碗色香味俱全的南瓜就做好了。刚从澳大利亚留学回来的夏钰源告诉记者，她回国的件事就是带着家人一起过来品尝红粟南瓜。因为果肉橙红，肉质粉甜，口感软糯，吃完后齿间留香，又能促进消化、降低血糖，一家老少都非常喜欢。