广东省食品添加剂检测机构及食品添加剂配方检测

以下对于食品添加剂的检测做出相关解释，具体检测情况欢迎联系咨询，复达检测集团提供分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。

食品添加剂检测标准

1、GB 10355-2006 食品添加剂 乳化香精

2、GB 1886.115-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 黑豆红

3、GB 10617-2005 食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)

4、GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯

5、GB 1886.103-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素

6、GB 1886.111-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 甜菜红

7、GB 1886.105-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 辣椒橙

8、GB 1886.10-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 冰乙酸

9、GB 10287-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯

食品添加剂检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、初检（根据客户需求确定具体检测项目）；

4、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

5、签约（双方确定--签订保密协议）；

6、完成实验（出具检测报告，售后服务）。

食品添加剂检测范围

酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料、酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂等。

食品添加剂检测项目

理化指标、颜色、气味、pH值、纯度、 澄清度、含量均匀度、杂质、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、密度、溶解度、熔点测定、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、微生物指标、细菌总数、重金属检测、微量元素检测等。

食品添加剂检测时间周期

到样后7-10个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

检测报告细节注意点

(1)检测报告应反映信息的真实一致性

包括委托委托单位或委托人、材料样品、检测条件和依据、检测结果和结论、需要说明的问题、审核与批准、有效性声明等。

(2)检测报告基本格式注意点

主要由封面、扉页、报告主页、附件组成。各部分一般包括检测报告名称、编号、检测类性、委托项目、检验检测机构名称、报告发出时间、检验检测机构的地址、联系方式等。

(3)检测报告结论注意点

结论应明确是否符合规定要求或是否合格，明确是否符合设计要求、是否合格应由委托单位根据样品批的总体检测结果统计分析后自己给出。

上海复达检测技术集团有限公司专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。

分析领域：成分分析、配方分析、失效分析、结构解析、方法学开发与验证、原材料质控/评价、一致性评价、特色分析等。

检测领域：理化性能测试、有毒有害物质检测、阻燃性能检测、可靠性测试等。

测试领域：能谱类、电镜类、波谱类、色谱类、质谱类等。

鉴定领域：机械设备质量鉴定、安全事故鉴定、电子电器鉴定、材料鉴定等方向。

研发领域：配方开发、配方升级、配方定制、合作研发等。