云南片状甲壳素厂家生产厂家

片状甲壳素是一种白色或淡黄色的粉末状物质,通常具有良好的流动性和可溶性。它是由甲壳类动物的外壳和壳体中提取得到的,主要成分是N-乙酷葡萄糖胺和葡萄糖胺。

食品添加剂:片状甲壳素可作为食品添加剂，用于增加食品的营养价值、改善食品口感和质地。常用于面包、饼干、肉制品等食品的制作中。用量一般为1%~5%。

.农业:片状甲壳素可作为土壤改良剂，能够增加土壤的肥力、改善土壤结构、提高士壤保水能力。用量一般为500~1000kg/h。

饲料行业:片状甲壳素可用于动物饲料中，作为一种高蛋白、高钙的饲料添加剂，能够提高动物的生长速度和。用量一般为2%~5%.

添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命。

载体食物的消费范围覆盖越大越好(特别是营养素缺乏普遍的农村和贫困人群)，而且这种食物应该是工业化生产的；载体食物的消费量应比较稳定，以便能比较准确地计算营养素添加量，同时能避免摄入(如软饮料、零食)过量。