天津葡萄糖氧化酶厂家报价

奶牛在用于产前产后、高温季节的、、前胃迟缓等情况相比抗生素中药制品及国产、进口各种消化类、活菌类产品的时间缩短一半以上,且无药物残留,无需弃奶,减少养殖因用药导致的经济损失。

葡萄糖氧化酶通常与过氧化氢酶组成一个氧化还原酶系统。在没有过氧化氢酶情况下 ,生成葡萄糖酸和过氧化氢 ;在过氧化氢酶存在下 ,生成葡萄糖酸 ;在乙醇和过氧化氢酶存在下 。

主要用于从蛋液中除去葡萄糖,以防蛋白成品在贮藏期间的变色、变质。*用量500mg/kg。

柑橘类饮料及啤酒等的脱氧。以防色泽增深、降低风味和金属溶出。*用量为10mg/kg。

用于全脂奶粉、谷物、可可、咖啡、虾类、肉等食品。可防止由葡萄糖引起的褐变。