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婆婆在家的菜园子那也种了两排萝卜，但产量不多，除了熬汤凉拌吃一吃，婆婆总觉得不够。那天买的一筐萝卜这里煮煮那里炖炖也去了一大半。白萝卜价格一向不高，便宜的时候3，5毛一斤，它的营养价值却远在其他蔬菜之上。冬天容易感冒咳嗽，就多吃点白萝卜，它的止咳化痰功效对老人孩子都有好处！凉拌白萝卜丝，我认为才是吃萝卜的正确方式，以前也看见别人尝试过生吃，但说涩味太重，其实涩味要去掉还是有诀窍，过了春节，假期也延长了，这个年是有史以来长的一个年。家里的囤货也是很多，年前婆婆买了一箩筐白萝卜放着，没想到也吃得差不多了.凉拌的萝卜丝这可是白萝卜简单好吃的做法，比起腌制萝卜，它更酸甜可口，也不费时间，三两下就能做一大盘！