黔东南马来西亚进口棕榈酸

沸点（ºC,常压）：351，271.5（13.3kpa）

沸点（ºC, 13.3kPa）：267

折射率(n60D)：1.43345

常温折射率（n20）：1.430970

存储方法
内衬塑料袋的硬纸箱或编织袋包装。贮存于阴凉、干燥通风处。注意远离火源和氧化剂
硬纸箱或编织袋内衬塑料袋包装

合成方法
将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后，经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。

棕榈酸（Palmitic Acid）是一种可以在植物和动物中发现的饱和脂肪酸类型。正如其名的含义，它在棕榈油和棕榈仁油中的含量大。此外，还可以在黄油，奶酪和牛奶中发现这种物质。

棕榈酸是不溶于水的白色结晶物质，可以在63.1度融化。它是在脂肪生成过程中被产生的脂肪酸。在这一过程中，葡萄糖被转变成脂肪酸，然后与甘油反应产生甘油三酯。
棕榈酸的另一个用途是治疗精神分裂症。帕潘立酮棕榈酸酯是一种抗精神病药物，国外的市场销售名称是“INVEGA Sustenna®”。它直接注射进病人肌肉，棕榈酸的功能是作为药物携带者。由于棕榈酸盐具有的油性特点，这种药物在系统中融化需要较长时间，因此可以延长效力。